![Salmorejo de sandía con cubo de Rubik Salmorejo de sandía con cubo de Rubik](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5A5D048D-DB6A-4C93-95FE-BE71570A8D37/Derivates/33bb73f4-292e-4970-920a-9a9a9841344f.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- ¼ de sandía bien roja de aprox. 1 kg
- 2 - 3 kiwis
- 2 - 3 melocotones naranjas
- 2 - 3 tomates pera bien rojos
- 1 - 2 remolachas cocidas
Salmorejo de sandía
- 100 g de aceite de oliva
- ½ diente de ajo
- 600 g de tomates pera (con los recortes reservados) en trozos
- 100 g de miga de pan blanco del día anterior en trozos
- 10 - 15 g de vinagre
- 1 cucharadita de sal
Montaje y presentación
-
300
g de queso fresco en dados (1,5 cm)
или 300 g de queso feta en dados (1,5 cm) - de aceite de oliva aromatizado (aceituna negra, orégano, albahaca, etc.)
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 2023 kJ / 484 kcal
- Белтъци
- 12.5 g
- Въглехидрати
- 36.5 g
- Мазнини
- 31.7 g
- Наситените мазнини
- 10.6 g
- Фибри
- 5.5 g
- Натрий
- 1099.4 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоTortilla de verduras
30min
Broccolini crujiente con salsa de ajos
15min
Ensalada especiada de garbanzos
25min
Hervido
40min
Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos
55min
Croquetas de bacalao con pasas
8 Std. 45 Min
Ensalada de tomate con ventresca
45min
Ensalada de judías blancas con salmón ahumado
5min
Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30min
Ensalada griega de patata
1h 10min
Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate
5h
Flan de salmorejo
4h 20min