Преминете към основното съдържание Търсене
Tangzhong Milk Bread

Tangzhong Milk Bread
4.7 238 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 2ч. 35 мин.
12 slices
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • bread flour divided
    13 oz
  • milk icy cold, divided (see Tip)
    8 oz
  • egg yolk from a large egg
    1
  • sugar
    1 oz
  • salt
    ½ tsp
  • powdered milk
    2 tsp
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • unsalted butter room temperature
    1 oz
  • ice cold water to spray

Трудност

лесно

Хранене за 1 slice

Натрий 108 mg
Протеин 5 g
Калории 649 kJ / 155 kcal
Мазнини 4 g
Фибри 1 g
Наситените мазнини 2 g
Въглехидрати 26 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Artisan Breads 14 Рецепти
Съединени щати
Cookidoo® Plated 2021 10 Рецепти
Съединени щати
Thermomix® Sensor Bread 28 Рецепти
Съединени щати
Thermomix® Sensor Favorites 15 Рецепти
Съединени щати
Your Cookidoo® 2025 - Golden Baker 10 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Cinnamon Rolls

Cinnamon Rolls

4.7(141)

3ч.

Simple Mixing Bread

Simple Mixing Bread

4.7(113)

3ч. 20 мин.

Braided Milk Bread

Braided Milk Bread

4.9(180)

2ч. 20 мин.

Bagels

Bagels

4.7(85)

1ч. 20 мин.

Pull-Apart Dinner Rolls

Pull-Apart Dinner Rolls

4.5(177)

2ч. 15 мин.

Focaccia with Onions

Focaccia with Onions

4.6(21)

1ч. 30 мин.

Baguettes

Baguettes

4.8(94)

3ч. 45 мин.

Chocolate Covered Pound Cake

Chocolate Covered Pound Cake

4.6(100)

1ч. 30 мин.

Maple Caramel Rolls

Maple Caramel Rolls

4.8(32)

3ч. 40 мин.

Focaccia with Sea Salt Flakes

Focaccia with Sea Salt Flakes

4.1(76)

1ч. 40 мин.

Mini Ginger and Cherry Panettones

Mini Ginger and Cherry Panettones

4.8(12)

5ч.

Maple Buttermilk Biscuits

Maple Buttermilk Biscuits

4.4(73)

25 мин.

 Покажи всичко