Устройства и аксесоари
Tangzhong Milk Bread
Подготовка 10 мин.
Общо 2ч. 35 мин.
12 slices
Съставки
-
bread flour divided13 oz
-
milk icy cold, divided (see Tip)8 oz
-
egg yolk from a large egg1
-
sugar1 oz
-
salt½ tsp
-
powdered milk2 tsp
-
dried instant yeast1 tsp
-
unsalted butter room temperature1 oz
-
ice cold water to spray
Трудност
лесно
Хранене за 1 slice
Натрий
108 mg
Протеин
5 g
Калории
649 kJ /
155 kcal
Мазнини
4 g
Фибри
1 g
Наситените мазнини
2 g
Въглехидрати
26 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоArtisan Bread (Betty)
4h 35min
Potato and Rosemary Focaccia
2h 35min
Focaccia
3h
Focaccia with Onions
1h 30min
Sandwich Bread
3h
Baguettes
3h 45min
Pretzel Bites with Beer Cheese Sauce
55min
Cornbread
40min
Brioche
8h
Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)
4h 40min
Portuguese Bread (Pão de água)
3h 45min
Cinnamon Roll Waffles
1h 35min