Преминете към основното съдържание Търсене
Tangzhong Milk Bread

Tangzhong Milk Bread
4.7 244 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 2ч. 35 мин.
12 slices
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • bread flour divided
    13 oz
  • milk icy cold, divided (see Tip)
    8 oz
  • egg yolk from a large egg
    1
  • sugar
    1 oz
  • salt
    ½ tsp
  • powdered milk
    2 tsp
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • unsalted butter room temperature
    1 oz
  • ice cold water to spray

Трудност

лесно

Хранене за 1 slice

Натрий 108 mg
Протеин 5 g
Калории 649 kJ / 155 kcal
Мазнини 4 g
Фибри 1 g
Наситените мазнини 2 g
Въглехидрати 26 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Artisan Breads 14 Рецепти
Съединени щати
Cookidoo® Plated 2021 10 Рецепти
Съединени щати
Thermomix® Sensor Bread 28 Рецепти
Съединени щати
Thermomix® Sensor Favorites 15 Рецепти
Съединени щати
Your Cookidoo® 2025 - Golden Baker 10 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bavarian Pretzels

4.2(65)

55 мин.

Sourdough Starter Discard Focaccia

4.9(129)

2ч. 55 мин.

Bagels

4.7(87)

1ч. 20 мин.

Sourdough Starter Discard Biscuits

4.7(57)

50 мин.

Sourdough Bread with Olives

4.4(16)

5ч. 20 мин.

Brioche

4.6(35)

8ч.

Cereal Bread

4.7(55)

5ч.

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

4.8(99)

5ч. 5 мин.

Venezia Bread

4.4(12)

11ч.

Gluten-Free Rolls

4.1(28)

1ч. 20 мин.

Farmhouse White Sandwich Bread

4.5(100)

1ч. 30 мин.

Focaccia with Onions

4.5(22)

1ч. 30 мин.

 Покажи всичко