Търсене
Tangzhong Milk Bread

Tangzhong Milk Bread
4.7 236 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 2ч. 35 мин.
12 slices
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • bread flour divided
    13 oz
  • milk icy cold, divided (see Tip)
    8 oz
  • egg yolk from a large egg
    1
  • sugar
    1 oz
  • salt
    ½ tsp
  • powdered milk
    2 tsp
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • unsalted butter room temperature
    1 oz
  • ice cold water to spray

Трудност

лесно

Хранене за 1 slice

Натрий 108 mg
Протеин 5 g
Калории 649 kJ / 155 kcal
Мазнини 4 g
Фибри 1 g
Наситените мазнини 2 g
Въглехидрати 26 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Artisan Breads 14 Рецепти
Съединени щати
Cookidoo® Plated 2021 10 Рецепти
Съединени щати
Thermomix® Sensor Bread 28 Рецепти
Съединени щати
Your Cookidoo® 2025 - Golden Baker 10 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Protein Boosted Banana Bread

Protein Boosted Banana Bread

3.7(35)

2ч.

Buttermilk Bread

Buttermilk Bread

4.5(57)

2ч.

Bavarian Pretzels

Bavarian Pretzels

4.2(62)

55 мин.

Sourdough Starter Discard Biscuits

Sourdough Starter Discard Biscuits

4.7(49)

50 мин.

Pita Bread

Pita Bread

4.6(134)

2ч.

Focaccia with Onions

Focaccia with Onions

4.7(20)

1ч. 30 мин.

Brioche

Brioche

4.6(35)

8ч.

Portuguese Bread (Pão de água)

Portuguese Bread (Pão de água)

4.9(39)

3ч. 45 мин.

Focaccia

Focaccia

4.7(15)

3ч.

Five-Seed Bread

Five-Seed Bread

4.4(16)

1ч. 50 мин.

Quick Rise Basic Bread

Quick Rise Basic Bread

4.1(15)

45 мин.

Steamed Scallion Rolls

Steamed Scallion Rolls

5.0(2)

3ч.

 Покажи всичко