Устройства и аксесоари
Tangzhong Milk Bread
Подготовка 10 мин.
Общо 2ч. 35 мин.
12 slices
Съставки
-
bread flour divided13 oz
-
milk icy cold, divided (see Tip)8 oz
-
egg yolk from a large egg1
-
sugar1 oz
-
salt½ tsp
-
powdered milk2 tsp
-
dried instant yeast1 tsp
-
unsalted butter room temperature1 oz
-
ice cold water to spray
Трудност
лесно
Хранене за 1 slice
Натрий
108 mg
Протеин
5 g
Калории
649 kJ /
155 kcal
Мазнини
4 g
Фибри
1 g
Наситените мазнини
2 g
Въглехидрати
26 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоArtisan Bread (Betty)
4ч. 35 мин.
Potato and Rosemary Focaccia
2ч. 35 мин.
Focaccia
3ч.
Focaccia with Onions
1ч. 30 мин.
Sandwich Bread
3ч.
Baguettes
3ч. 45 мин.
Pretzel Bites with Beer Cheese Sauce
55 мин.
Cornbread
40 мин.
Brioche
8ч.
Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)
4ч. 40 мин.
Portuguese Bread (Pão de água)
3ч. 45 мин.
Cinnamon Roll Waffles
1ч. 35 мин.