Tangzhong Milk Bread
TM6 TM5

Tangzhong Milk Bread

4.7 (213 оценки)

Съставки

  • 13 oz bread flour, divided
  • 8 oz milk, icy cold, divided (see Tip)
  • 1 egg yolk, from a large egg
  • 1 oz sugar
  • ½ tsp salt
  • 2 tsp powdered milk
  • 1 tsp dried instant yeast
  • 1 oz unsalted butter, room temperature
  • ice cold water, to spray

Хранене
за 1 slice
Калории
649 kJ / 155 kcal
Белтъци
5 g
Въглехидрати
26 g
Мазнини
4 g
Наситените мазнини
2 g
Фибри
1 g
Натрий
108 mg

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко