Устройства и аксесоари
Tangzhong Milk Bread
Подготовка 10 мин.
Общо 2ч. 35 мин.
12 slices
Съставки
-
bread flour divided13 oz
-
milk icy cold, divided (see Tip)8 oz
-
egg yolk from a large egg1
-
sugar1 oz
-
salt½ tsp
-
powdered milk2 tsp
-
dried instant yeast1 tsp
-
unsalted butter room temperature1 oz
-
ice cold water to spray
Трудност
лесно
Хранене за 1 slice
Натрий
108 mg
Протеин
5 g
Калории
649 kJ /
155 kcal
Мазнини
4 g
Фибри
1 g
Наситените мазнини
2 g
Въглехидрати
26 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоTexas Cornbread
35 мин.
Sandwich Bread
3ч.
Cereal Bread
5ч.
White Bread
6ч.
Baguettes
3ч. 45 мин.
Summer Breeze Pineapple Pound Cake
1ч. 10 мин.
Sourdough Starter Discard Biscuits
50 мин.
Folded Herb Bread
1ч. 10 мин.
Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)
4ч. 40 мин.
Portuguese Bread (Pão de água)
3ч. 45 мин.
Focaccia
3ч.
Potato and Rosemary Focaccia
2ч. 35 мин.