Преминете към основното съдържание Търсене
Tangzhong Milk Bread

Tangzhong Milk Bread
4.7 260 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 2ч. 35 мин.
12 slices
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • bread flour divided
    13 oz
  • milk icy cold, divided (see Tip)
    8 oz
  • egg yolk from a large egg
    1
  • sugar
    1 oz
  • salt
    ½ tsp
  • powdered milk
    2 tsp
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • unsalted butter room temperature
    1 oz
  • ice cold water to spray

Трудност

лесно

Хранене за 1 slice

Натрий 108 mg
Протеин 5 g
Калории 649 kJ / 155 kcal
Мазнини 4 g
Фибри 1 g
Наситените мазнини 2 g
Въглехидрати 26 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Artisan Breads 14 Рецепти
Съединени щати
Cookidoo® Plated 2021 10 Рецепти
Съединени щати
Thermomix® Sensor Bread 28 Рецепти
Съединени щати
Thermomix® Sensor Favorites 15 Рецепти
Съединени щати
Your Cookidoo® 2025 - Golden Baker 10 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Buttermilk Sourdough Baked in a Dutch Oven

4.0(1)

2ч. 25 мин.

Pan de Muerto

4.7(36)

4ч.

Gluten-Free Rolls (TM5/6 Metric)

4.3(46)

1ч. 20 мин.

Ancient Grain Bread

4.6(16)

2ч. 30 мин.

Rye Bread

4.7(32)

6ч. 5 мин.

Mini Ghostly Cupcakes

5.0(1)

1ч. 30 мин.

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

4.8(104)

5ч. 5 мин.

Brioche

4.6(35)

8ч.

Naan Bread with Hummus

4.5(23)

1ч. 55 мин.

Wheat Sourdough Starter Powder

Няма оценки

Mother Sourdough Starter

5.0(1)

108ч. 20 мин.

Mini Tortas al Pastor

4.7(3)

1ч. 45 мин.

 Покажи всичко