Устройства и аксесоари
Tangzhong Milk Bread
Подготовка 10 мин.
Общо 2ч. 35 мин.
12 slices
Съставки
-
bread flour divided13 oz
-
milk icy cold, divided (see Tip)8 oz
-
egg yolk from a large egg1
-
sugar1 oz
-
salt½ tsp
-
powdered milk2 tsp
-
dried instant yeast1 tsp
-
unsalted butter room temperature1 oz
-
ice cold water to spray
Трудност
лесно
Хранене за 1 slice
Натрий
108 mg
Протеин
5 g
Калории
649 kJ /
155 kcal
Мазнини
4 g
Фибри
1 g
Наситените мазнини
2 g
Въглехидрати
26 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоWhite Bread
6ч.
Portuguese Bread (Pão de água)
3ч. 45 мин.
White Bread Rolls
3ч. 30 мин.
Potato Rolls
3ч. 25 мин.
Sourdough Starter Discard Biscuits
50 мин.
Five-Seed Bread
1ч. 50 мин.
Sourdough Starter Discard Banana Bread
1ч. 10 мин.
Prosciutto and Sun-Dried Tomato Muffins
50 мин.
Pretzel Bites with Beer Cheese Sauce
55 мин.
Florida Cuban Rolls
3ч.
Cinnamon Rolls
3ч.
Rustic Sourdough Bread
28ч. 10 мин.