Cestini al formaggio con salsa al peperoncino e confettura di lamponi

Cestini al formaggio con salsa al peperoncino e confettura di lamponi

3.6 7 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 2ч. 15 мин.

12 pezzi

Съставки

Confettura di lamponi

100 g di lamponi freschi
50 g zucchero
40 g di aceto balsamico

Salsa al peperoncino dolce

1 spicchio di aglio
80 g di peperoncino piccante rosso, fresco
125 g di aceto bianco
100 g zucchero

Salsa di formaggio

100 g Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di olio di oliva
2 cucchiaini di curcuma in polvere
1 spicchio di aglio
400 g di latte
60 g farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
150 g di formaggio fresco tipo Brie, a pezzi

Impasto

350 g di farina di forza (manitoba)
120 g acqua
1 uovo
100 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale

Трудност

средно

Хранене за 1 pezzo

Натрий 294 mg

Протеин 8 g

Калории 1185 kJ / 283 kcal

Мазнини 16 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 9 g

Въглехидрати 25 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Il carrello di maggio 15 Рецепти
Италия

Ogni giorno - Con creatività 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

1 h 30 min

Carpaccio di barbabietola con burrata

1 h 30 min

Frittelle di riso

1 h

Timballini di sedano con cipolle fondenti

50 min

Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata

1 h 5 min

Mozzarella stick

30 min

Buffalo Chicken Spring Rolls

1 h 30 min

Hummus di fagioli neri con chips di mais

1 h 30 min

Bruschetta terra e mare al piccante

35 min

Quartirolo con salsa ai cachi e aceto balsamico

20 min

Fagottini di polpo

1 h 40 min

Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

5 h

Покажи всичко