Преминете към основното съдържание Търсене
Hojaldre de puerro, mejillones y berberechos

Hojaldre de puerro, mejillones y berberechos
4.6 8 оценки
Подготовка 45 мин.
Общо 2ч. 15 мин.
6 raciones
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 300 g de berberechos frescos
  • 1 ¾ cucharaditas de sal
  • 200 g de mantequilla en trozos pequeños de 1-2 cm y congelada
  • 200 g de harina
  • 90 g de agua fría
  • 20 g de aceite de oliva
  • 400 g de puerro en rodajas de 1 cm
  • 40 g de vino blanco seco
  • 500 g de mejillones frescos limpios
  • 50 g de nata
  • 3 pellizcos de pimienta blanca molida
  • 1 huevo batido

Трудност

напреднали

Хранене за 1 ración

Натрий 281.7 mg
Протеин 11 g
Калории 1653 kJ / 394 kcal
Мазнини 28.3 g
Фибри 2.5 g
Наситените мазнини 17.5 g
Въглехидрати 22 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3(226)

1ч. 25 мин.

Taco Sushi

5.0(6)

1ч.

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(895)

45 мин.

Lubina en papillote con crema de grelos

4.3(18)

45 мин.

Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas

4.6(24)

40 мин.

Fabas con almejas en cocción lenta

4.2(68)

20ч.

Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)

4.6(54)

30 мин.

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

4.9(25)

25 мин.

Bacalao fresco con crema de huevo

4.2(149)

30 мин.

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

4.7(145)

45 мин.

San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

4.4(138)

25 мин.

Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil

4.6(93)

1ч. 10 мин.

 Покажи всичко