![Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ec889a01-c0ff-433b-8911-f8dffd149e61/Derivates/08d7576f-eee3-449f-b0cc-f766e7b63828.jpg)
Съвместими версии
Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 100 g de zanahorias en bastones de 8 cm
- 100 g de ramilletes de brócoli
- 150 g de ramilletes de coliflor
- 100 g de judías verdes frescas en bastones de 8 cm
- 100 g de espárragos verdes en mitades
- 100 g de pimiento rojo en tiras de 5 mm
- 100 g de calabacín en medias rodajas de 5 mm
- 100 g de berenjenas largas en rodajas de 5 mm
-
100
g de setas frescas en trozos
или 100 g de champiñones en trozos - 60 g de cebolleta en trozos (reserve la parte verde)
- 40 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
-
2
tallos de lemon grass fresco en rodajas de 5 mm
или ½ cucharadita de pasta de lemon grass en rodajas de 5 mm - 10 g de jengibre fresco
- 300 g de arroz jazmín
- 1 cucharadita de sal
- 1000 g de agua
- 1 cucharadita de maicena
- 30 g de caldo de verduras
-
20
g de vino de Jerez seco (по избор)
или 20 g de vino blanco (по избор) - 40 g de salsa de ostras
- 15 g de salsa de pescado
- 40 g de salsa de soja
- 15 g de aceite de sésamo tostado
- 10 g de azúcar
- 1 - 2 chile rojo fresco sin semillas en rodajas (по избор)
- 1 cucharada de cilantro fresco picado
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 1804 kJ / 431 kcal
- Белтъци
- 12.4 g
- Въглехидрати
- 69.4 g
- Мазнини
- 11.6 g
- Наситените мазнини
- 1.8 g
- Фибри
- 7.5 g
- Натрий
- 1306.6 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоEnsalada especiada de garbanzos
25 min
Flan de salmorejo
4h 20min
Tortilla de verduras
30 min
Ensalada de tomate con ventresca
45min
Broccolini crujiente con salsa de ajos
15 min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5 Min
Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30 min
Boquerones en vinagre
48h
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1 godz.
Bao buns de secreto ibérico
2 Std. 30 Min
Tosta de cangrejo y atún
10 Min
Bol al gusto con salsa de legumbres
30 min