Ψωμάκια τσιαπάτα

Ψωμάκια τσιαπάτα

4.8 5 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 3ч. 30 мин.

4 κομμάτια

Съставки

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
ξηρή μαγιά
¾ κ.γλ.
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
ζάχαρη
5 γρ.
νερό
1620 γρ.
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
395 γρ.
αλεύρι ψωμιού manitoba
αλεύρι φαρίνα
260 γρ.
θαλασσινό αλάτι
12 γρ.
σιμιγδάλι, ψιλό για το ράντισμα
1 - 2 κ.σ.

Трудност

лесно

Хранене за 1 κομμάτι

Протеин 19 g

Калории 2581 kJ / 671 kcal

Мазнини 4 g

Фибри 5 g

Въглехидрати 127 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

H Βασική Μαγειρική 158 Рецепти
Международен

Zύμωση 9 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ψωμί με προζύμι

48ч. 30 мин.

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3ч.

Σταφιδόψωμα

1ч.

Χριστόψωμο

2ч. 20 мин.

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1ч. 40 мин.

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2ч. 20 мин.

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Няма оценки

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3ч.

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2ч.

Προζύμι

108ч. 20 мин.

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

2ч.

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Няма оценки

Покажи всичко