Ψωμάκια τσιαπάτα

Ψωμάκια τσιαπάτα

4.8 5 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 3ч. 30 мин.

4 κομμάτια

Съставки

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
ξηρή μαγιά
¾ κ.γλ.
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
ζάχαρη
5 γρ.
νερό
1620 γρ.
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
395 γρ.
αλεύρι ψωμιού manitoba
αλεύρι φαρίνα
260 γρ.
θαλασσινό αλάτι
12 γρ.
σιμιγδάλι, ψιλό για το ράντισμα
1 - 2 κ.σ.

Трудност

лесно

Хранене за 1 κομμάτι

Протеин 19 g

Калории 2581 kJ / 671 kcal

Мазнини 4 g

Фибри 5 g

Въглехидрати 127 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

H Βασική Μαγειρική 158 Рецепти
Международен

Zύμωση 9 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

50 мин.

Πεντάσπορο ψωμί

1ч. 50 мин.

Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι

2ч.

Λαζαράκια

2ч. 25 мин.

Ψωμί ολικής του τοστ

1ч.

Πολύσπορο ψωμί

3ч. 20 мин.

Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι

Няма оценки

Φοκάτσια

3ч.

Ψωμί του τοστ με προζύμι

24ч.

Ψωμάκια μπριος

1ч. 40 мин.

Σοκολατόψωμα

2ч.

Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες

1ч.

Покажи всичко