Устройства и аксесоари
Ψωμάκια τσιαπάτα
Подготовка 30 мин.
Общо 3ч. 30 мин.
4 κομμάτια
Съставки
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά¾ κ.γλ.
-
ζάχαρη5 γρ.
-
νερό1620 γρ.
-
αλεύρι ψωμιού manitobaαλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα395 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα260 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι12 γρ.
-
σιμιγδάλι, ψιλό για το ράντισμα1 - 2 κ.σ.
Трудност
лесно
Хранене за 1 κομμάτι
Протеин
19 g
Калории
2581 kJ /
671 kcal
Мазнини
4 g
Фибри
5 g
Въглехидрати
127 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
H Βασική Μαγειρική
158 Рецепти
Международен
Международен
Zύμωση
9 Рецепти
Международен
Международен
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоΦοκάτσια
3ч.
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 мин.
Σταφιδόψωμα
1ч.
Πολύσπορο ψωμί
3ч. 20 мин.
Χριστόψωμο
2ч. 20 мин.
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2ч. 20 мин.
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Няма оценки
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3ч.
Προζύμι
108ч. 20 мин.
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2ч.
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2ч.
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Няма оценки