Sourdough Pretzel Bread

Sourdough Pretzel Bread

4.0 21 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 7ч. 20 мин.
12 slices

Съставки

  • bread flour plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
    13 ½ oz
  • whole milk
    5 oz
  • dark brown sugar
    1 oz
  • sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
    8 oz
  • unsalted butter cubed
    1 oz
  • salt
    2 tsp
  • water plus 1 tsp to whisk
    96 oz
  • baking soda
    4 ½ oz
  • large egg
    1

Трудност

лесно


Хранене за 1 slice

Натрий 401.1 mg
Протеин 5.3 g
Калории 706.4 kJ / 168.8 kcal
Мазнини 3.3 g
Фибри 0.9 g
Наситените мазнини 1.6 g
Въглехидрати 30 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко