Cuisses de poulet sous-vide

Cuisses de poulet sous-vide

4.0 18 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 portions

Съставки

4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (180 g chacun, 3 cm d'épaisseur)
1400 g d'eau
30 g de jus de citron
1 c. à soupe de beurre

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 119 mg

Протеин 23 g

Калории 1020 kJ / 244 kcal

Мазнини 17 g

Фибри 0 g

Наситените мазнини 6 g

Въглехидрати 0 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cuisson sous-vide basiques terre-mer avec disque cuisson 12 Рецепти
Франция

Mix and Match II 20 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 мин.

Crème anglaise Mode Sauce

15 мин.

Curd à la framboise

15 мин.

Tartare de champignons

35 мин.

Baguette à la farine d'épeautre

4ч. 20 мин.

Boisson végétale à l'amande

12ч. 15 мин.

Pain aux différents fruits secs

2ч. 55 мин.

Natilla (crème dessert à la cannelle)

15 мин.

Sauce choron

20 мин.

Porridge pommes, graines de lin et matcha

30 мин.

Crème à napper

15 мин.

Baguette feuilletée

4ч.

Покажи всичко