Cuisses de poulet sous-vide

Cuisses de poulet sous-vide

4.0 18 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 portions

Съставки

4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (180 g chacun, 3 cm d'épaisseur)
1400 g d'eau
30 g de jus de citron
1 c. à soupe de beurre

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 119 mg

Протеин 23 g

Калории 1020 kJ / 244 kcal

Мазнини 17 g

Фибри 0 g

Наситените мазнини 6 g

Въглехидрати 0 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cuisson sous-vide basiques terre-mer avec disque cuisson 12 Рецепти
Франция

Mix and Match II 20 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sauce béchamel Mode Sauce

15 мин.

Pain de mie

3ч. 20 мин.

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 мин.

Purée d'amande

10 мин.

Jus de fraises

10 мин.

Epi de maïs au beurre, cuisson vapeur

30 мин.

Semoule de couscous épicée

25 мин.

Sauce Messine

10 мин.

Crème pâtissière Mode Sauce

15 мин.

Sauce vierge

10 мин.

Pâte de pistaches

20 мин.

Pâte à tartiner aux speculoos

10 мин.

Покажи всичко