Cuisses de poulet sous-vide

Cuisses de poulet sous-vide

4.0 18 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 portions

Съставки

4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (180 g chacun, 3 cm d'épaisseur)
1400 g d'eau
30 g de jus de citron
1 c. à soupe de beurre

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 119 mg

Протеин 23 g

Калории 1020 kJ / 244 kcal

Мазнини 17 g

Фибри 0 g

Наситените мазнини 6 g

Въглехидрати 0 g

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