Cuisses de poulet sous-vide

Cuisses de poulet sous-vide

4.0 18 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 portions

Съставки

4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (180 g chacun, 3 cm d'épaisseur)
1400 g d'eau
30 g de jus de citron
1 c. à soupe de beurre

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 119 mg

Протеин 23 g

Калории 1020 kJ / 244 kcal

Мазнини 17 g

Фибри 0 g

Наситените мазнини 6 g

Въглехидрати 0 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cuisson sous-vide basiques terre-mer avec disque cuisson 12 Рецепти
Франция

Mix and Match II 20 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 dk

Purée d'amande

10 dk

Crème anglaise Mode Sauce

15 dk

Pain plié méditerranéen sans gluten

1sa 15 dk

Crème pâtissière Mode Sauce

15 dk

Pain aux différents fruits secs

2sa 55 dk

Pâte à tartiner au cacao végane

15 dk

Moules au naturel

20 dk

Tartare de champignons

35 dk

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

15 dk

Pâte à tartiner aux speculoos

10 dk

Curd au pamplemousse

15 dk

Покажи всичко