Cuisses de poulet sous-vide

Cuisses de poulet sous-vide

4.0 18 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 portions

Съставки

4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (180 g chacun, 3 cm d'épaisseur)
1400 g d'eau
30 g de jus de citron
1 c. à soupe de beurre

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 119 mg

Протеин 23 g

Калории 1020 kJ / 244 kcal

Мазнини 17 g

Фибри 0 g

Наситените мазнини 6 g

Въглехидрати 0 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cuisson sous-vide basiques terre-mer avec disque cuisson 12 Рецепти
Франция

Mix and Match II 20 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 мин.

Pâte de pistaches

20 мин.

Crème pâtissière Mode Sauce

15 мин.

Sauce vierge

10 мин.

Moules au naturel

20 мин.

Pâte à tartiner aux speculoos

10 мин.

Sauce choron

20 мин.

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

15 мин.

Yaourt à boire à la vanille

12ч.

Jus de pommes

20 мин.

Pickles d'oignons jaunes et rouges

15 мин.

Cuisson des pâtes

20 мин.

Покажи всичко