Преминете към основното съдържание Търсене
Sous-vide magrets de canard

Sous-vide magrets de canard
4.8 28 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 4 magrets de canard avec la peau (250-300 g chacun, 2,5-3 cm d'épaisseur)
  • 1200 g d'eau
  • 30 g de jus de citron

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 55 mg
Протеин 24.8 g
Калории 1306.8 kJ / 312 kcal
Мазнини 23.3 g
Фибри 0 g
Наситените мазнини 6.3 g
Въглехидрати 0 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cuisson sous-vide basiques terre-mer avec disque cuisson 12 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sauce béchamel Mode Sauce

4.7(1.2K)

15 мин.

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

4.4(64)

15 мин.

Pâte de pistaches

4.4(70)

20 мин.

Semoule de couscous épicée

4.7(113)

25 мин.

Yaourt à boire à la vanille

4.7(57)

12ч.

Jus de pommes

3.3(34)

20 мин.

Porridge pommes, graines de lin et matcha

4.3(4)

30 мин.

Pickles d'oignons jaunes et rouges

4.9(13)

15 мин.

Cuisson des pâtes

4.6(194)

20 мин.

Jambon de poulet aux herbes de Provence

3.5(17)

45 мин.

Wraps végétaliens et sans gluten

4.0(6)

3ч. 40 мин.

Cuisson du quinoa

4.0(53)

30 мин.

 Покажи всичко