Преминете към основното съдържание Търсене
Sous-vide épaule de porc, désossée

Sous-vide épaule de porc, désossée
4.1 9 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 12ч. 25 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 800 g d'épaule de porc, désossée et coupée en deux (4-5 cm d'épaisseur)
  • 1500 g d'eau
  • 30 g de jus de citron

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 148 mg
Протеин 35 g
Калории 1816 kJ / 434 kcal
Мазнини 33 g
Фибри 0 g
Наситените мазнини 13 g
Въглехидрати 0 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cuisson sous-vide basiques terre-mer avec disque cuisson 12 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sauce béchamel Mode Sauce

4.7(1.2K)

15 мин.

Pain de mie

4.5(405)

3ч. 20 мин.

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

4.4(65)

15 мин.

Purée d'amande

4.2(52)

10 мин.

Jus de fraises

4.8(70)

10 мин.

Epi de maïs au beurre, cuisson vapeur

4.9(44)

30 мин.

Semoule de couscous épicée

4.7(115)

25 мин.

Sauce Messine

4.9(338)

10 мин.

Crème pâtissière Mode Sauce

4.5(288)

15 мин.

Sauce vierge

4.5(24)

10 мин.

Pâte de pistaches

4.4(72)

20 мин.

Pâte à tartiner aux speculoos

4.4(36)

10 мин.

 Покажи всичко