Преминете към основното съдържание Търсене
Sous-vide côtes de porc

Sous-vide côtes de porc
4.0 14 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 2ч. 50 мин.
2 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 2 côtes de porc avec os (350 g chacun, 3,5 cm d'épaisseur)
  • 1400 g d'eau
  • 30 g de jus de citron
  • 1 c. à soupe de beurre

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 228 mg
Протеин 77 g
Калории 2181 kJ / 521 kcal
Мазнини 23 g
Фибри 0 g
Наситените мазнини 11 g
Въглехидрати 0 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cuisson sous-vide basiques terre-mer avec disque cuisson 12 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sauce béchamel Mode Sauce

4.7(1.2K)

15min

Pain de mie

4.5(405)

3h 20min

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

4.4(65)

15min

Purée d'amande

4.2(52)

10min

Jus de fraises

4.8(70)

10min

Epi de maïs au beurre, cuisson vapeur

4.9(44)

30min

Semoule de couscous épicée

4.7(115)

25min

Sauce Messine

4.9(338)

10min

Crème pâtissière Mode Sauce

4.5(288)

15min

Sauce vierge

4.5(24)

10min

Pâte de pistaches

4.4(72)

20min

Pâte à tartiner aux speculoos

4.4(36)

10min

 Покажи всичко