Venezia Bread

Venezia Bread

4.5 14 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 11ч.

1 Total recipe

Съставки

extra virgin olive oil plus extra to grease
2 oz
water
8 ½ oz
active dry yeast
2 ¼ tsp
1 packet/envelope active dry yeast
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
11 oz
semolina, durum wheat plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
17 oz
17 oz bread flour, plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
salt
2 tsp

Трудност

средно

Хранене за 1 Total recipe

Натрий 4841 mg

Протеин 63 g

Калории 9858 kJ / 2356 kcal

Мазнини 63 g

Фибри 16 g

Наситените мазнини 9 g

Въглехидрати 386 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Artisan Breads 14 Рецепти
Съединени щати

Simply Sourdough 15 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sourdough Starter Discard Focaccia

2ч. 55 мин.

Challah

3ч. 10 мин.

Gluten-Free Rolls (TM5/6 Metric)

1ч. 20 мин.

Buttermilk Sourdough Baked in a Dutch Oven

2ч. 25 мин.

Naan Bread with Hummus

1ч. 55 мин.

Maple Caramel Rolls

3ч. 40 мин.

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

5ч. 5 мин.

Naan Bread

2ч. 50 мин.

Conchas

3ч. 15 мин.

Goat Cheese Rolls

2ч.

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1ч. 40 мин.

Hamburger Buns with Stout Beer

3ч.

Покажи всичко