Venezia Bread

Venezia Bread

4.4 11 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 11ч.

1 Total recipe

Съставки

extra virgin olive oil plus extra to grease
2 oz
water
8 ½ oz
active dry yeast
2 ¼ tsp
1 packet/envelope active dry yeast
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
11 oz
semolina, durum wheat plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
17 oz
17 oz bread flour, plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
salt
2 tsp

Трудност

средно

Хранене за 1 Total recipe

Натрий 4841 mg

Протеин 63 g

Калории 9858 kJ / 2356 kcal

Мазнини 63 g

Фибри 16 g

Наситените мазнини 9 g

Въглехидрати 386 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Artisan Breads 14 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Protein Boosted Banana Bread

Protein Boosted Banana Bread

2ч.

Buttermilk Bread

Buttermilk Bread

2ч.

Bavarian Pretzels

Bavarian Pretzels

55 мин.

Sourdough Starter Discard Biscuits

Sourdough Starter Discard Biscuits

50 мин.

Pita Bread

Pita Bread

2ч.

Focaccia with Onions

Focaccia with Onions

1ч. 30 мин.

Brioche

Brioche

8ч.

Portuguese Bread (Pão de água)

Portuguese Bread (Pão de água)

3ч. 45 мин.

Focaccia

Focaccia

3ч.

Five-Seed Bread

Five-Seed Bread

1ч. 50 мин.

Quick Rise Basic Bread

Quick Rise Basic Bread

45 мин.

Steamed Scallion Rolls

Steamed Scallion Rolls

3ч.

Покажи всичко