Venezia Bread

Venezia Bread

4.4 11 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 11ч.

1 Total recipe

Съставки

extra virgin olive oil plus extra to grease
2 oz
water
8 ½ oz
active dry yeast
2 ¼ tsp
1 packet/envelope active dry yeast
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
11 oz
semolina, durum wheat plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
17 oz
17 oz bread flour, plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
salt
2 tsp

Трудност

средно

Хранене за 1 Total recipe

Натрий 4841 mg

Протеин 63 g

Калории 9858 kJ / 2356 kcal

Мазнини 63 g

Фибри 16 g

Наситените мазнини 9 g

Въглехидрати 386 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Artisan Breads 14 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cinnamon Rolls

Cinnamon Rolls

3 Std.

Simple Mixing Bread

Simple Mixing Bread

3 Std. 20 Min

Braided Milk Bread

Braided Milk Bread

2 Std. 20 Min

Bagels

Bagels

1 Std. 20 Min

Pull-Apart Dinner Rolls

Pull-Apart Dinner Rolls

2 Std. 15 Min

Focaccia with Onions

Focaccia with Onions

1 Std. 30 Min

Baguettes

Baguettes

3 Std. 45 Min

Chocolate Covered Pound Cake

Chocolate Covered Pound Cake

1 Std. 30 Min

Maple Caramel Rolls

Maple Caramel Rolls

3 Std. 40 Min

Focaccia with Sea Salt Flakes

Focaccia with Sea Salt Flakes

1 Std. 40 Min

Mini Ginger and Cherry Panettones

Mini Ginger and Cherry Panettones

5 Std.

Maple Buttermilk Biscuits

Maple Buttermilk Biscuits

25 Min

Покажи всичко