Venezia Bread

Venezia Bread

4.5 14 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 11ч.

1 Total recipe

Съставки

extra virgin olive oil plus extra to grease
2 oz
water
8 ½ oz
active dry yeast
2 ¼ tsp
1 packet/envelope active dry yeast
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
11 oz
semolina, durum wheat plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
17 oz
17 oz bread flour, plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
salt
2 tsp

Трудност

средно

Хранене за 1 Total recipe

Натрий 4841 mg

Протеин 63 g

Калории 9858 kJ / 2356 kcal

Мазнини 63 g

Фибри 16 g

Наситените мазнини 9 g

Въглехидрати 386 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Artisan Breads 14 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Brioche Buns

2ч.

Pull-Apart Dinner Rolls

2ч. 15 мин.

Simple Mixing Bread

3ч. 20 мин.

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1ч. 40 мин.

Naan Bread

2ч. 50 мин.

Cornbread

40 мин.

Sourdough Starter Discard English Muffins

4ч. 10 мин.

Pumpkin Cinnamon Rolls

3ч. 40 мин.

Naan Bread with Hummus

1ч. 55 мин.

Focaccia with Sea Salt Flakes

1ч. 40 мин.

Hamburger Buns with Stout Beer

3ч.

Baguettes

3ч. 45 мин.

Покажи всичко