Pizzaiola z kurczaka z purée selerowo-ziemniaczanym

Pizzaiola z kurczaka z purée selerowo-ziemniaczanym

4.5 155 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч.
6 porcji

Съставки

Pizzaiola z kurczaka
  • 200 g sera żółtego np. gouda, edam, ementaler, cheddar, twarda mozzarella, pokrojonego na kawałki
  • 800 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 150 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 600 - 800 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 łyżeczka cukru
Purée selerowo-ziemniaczane
  • 600 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 450 g korzenia selera pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 390 g mleka
  • 60 g masła pokrojonego na kawałki
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Трудност

лесно


Хранене за 1 porcję

Натрий 1288 mg
Протеин 47 g
Калории 2235 kJ / 534 kcal
Мазнини 25 g
Фибри 6.8 g
Наситените мазнини 13 g
Въглехидрати 26 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко