Съвместими версии
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
La crème anglaise à la menthe
- 300 g de lait
- 4 jaunes d'œufs
- 50 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 10 feuilles de menthe fraîche, et quelques feuilles pour la finition
Les îles flottantes à la fraise
- 250 g de fraises, équeutées et coupées en morceaux
- 50 g de sucre en poudre
- 1 blanc d'œuf
- caramel liquide maison, pour la finition
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 679.7 kJ / 161.8 kcal
- Белтъци
- 4.7 g
- Въглехидрати
- 22.2 g
- Мазнини
- 5.8 g
- Наситените мазнини
- 2.2 g
- Фибри
- 0.7 g
- Натрий
- 51.2 mg
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Amandes sucrées à la cannelle
25min
Crème dessert saveur madeleine
20min
Nice cream à la banane et vanille
12 Std. 10 Min
Yaourt aux fruits rouges
12 godz. 20 min
Crème brûlée sans œuf
1 godz. 45 min
Riz au lait et coulis d’abricots à la fleur d’oranger
1 godz.
Clafoutis prune-cannelle
40min
Mousse aux 3 chocolats
5h 40min
Compote pommes-pruneaux et flocons d'avoine
35min
Petits carrot cakes
45 min
Fontainebleaux et coulis de cerises
4h 40min
Gâteau de riz au caramel
1 godz. 40 min