Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Buñuelos de arroz
- 20 g de pan en rebanadas
- 2 dientes de ajo
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
- 1 huevo
- 60 g de arroz
- 100 g de aceite de oliva (para freír los buñuelos)
Potaje
- 30 g de pan en rebanadas
- 10 - 15 g de almendra cruda sin piel
- 130 g de cebolla en trozos
- 60 g de pimiento rojo en trozos
- 2 cucharaditas de pimentón
- 1 pimienta de Cayena desmenuzada
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 800 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 600 g de lomos de bacalao desalado
- 300 g de patata en trozos
- 100 g de acelgas troceadas
- 600 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2275 kJ / 543 kcal
- Protein
- 56 g
- Carbohydrates
- 36.6 g
- Fat
- 18.5 g
- Saturated Fat
- 2.7 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 5798.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allPatatas guisadas con huevos
45 Min
Potaje de verduras, pasta y alubias rojas
1 Std.
Judías verdes con champiñones y beicon
30 min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 Min
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2 godz. 50 min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45 Min
Garbanzos con rape y crujiente de cecina
50 min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1 Std. 30 Min
Guiso de patatas con magro
1 Std.
Huevos con calabacín, jamón y queso
15 Min
Garbanzos a la catalana
35 Min
Sopa de lentejas con camote y pasta
35 Min