Ceviche de bacalao

Ceviche de bacalao

4.5 50 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 20 мин.

4 raciones

Съставки

400 g de lomo de bacalao fresco sin piel ni espinas
4 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
70 g zumo de limón
80 g de zumo de lima
20 g de cebolla roja
1 - 2 dientes de ajo
12 - 16 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
1 - 2 pellizcos de chile seco desmenuzado

½ - 1 cucharadita de tabasco
3 cubitos de hielo
100 g de cebolla roja en cuartos
100 g de pimiento rojo en trozos
1 tomate en dados de 1,5 cm (aprox. 200 g)
1 aguacate en dados de 1,5 cm (aprox. 250 g)

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 474.7 mg

Протеин 20.6 g

Калории 859 kJ / 205 kcal

Мазнини 10.1 g

Фибри 3.5 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 140 36 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ч. 25 мин.

Arroz negro con gambones y sepia

45 мин.

Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos

35 мин.

Arroz con angulas de surimi y gambones

35 мин.

Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango

20 мин.

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

30 мин.

Urta a la roteña

50 мин.

Salmón asado con tomates secos

20 мин.

Fish and chips (Pescado frito a la inglesa)

30 мин.

Tigres

1ч.

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45 мин.

Bacalao con samfaina

1ч.

Покажи всичко