Sandwich de sushi (Onigirazu)

Sandwich de sushi (Onigirazu)

3.7 16 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
8 unidades

Съставки

Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)
  • ½ cucharadita de sal
  • 20 g de vinagre de arroz
  • 10 g de azúcar
  • 150 g de arroz de grano redondo
  • 1 trozo de alga kombu (по избор) de 2x2 cm
  • 180 g de agua
  • ½ cucharadita de aceite vegetal
Crema de rúcula
  • 100 g de rúcula
  • 50 g de queso crema
  • 50 g de mayonesa
  • ½ - 1 cucharadita de wasabi en polvo
    ½ - 1 cucharadita de wasabi en pasta
Montaje
  • 150 g de salmón fresco sin piel ni espinas semi congelado, en una pieza
  • ½ - 1 aguacate
  • 1 pepino pequeño
  • 2 láminas de alga nori para sushi
  • salsa de soja
  • wasabi en pasta
  • jengibre encurtido en láminas

Трудност

средно


Хранене за 1 unidad

Натрий 308.5 mg
Протеин 7 g
Калории 908 kJ / 217 kcal
Мазнини 13.9 g
Фибри 2.8 g
Наситените мазнини 2.9 g
Въглехидрати 19.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко