Croquettes de châtaigne au lard fumé

Croquettes de châtaigne au lard fumé

4.6 10 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 6ч. 5 мин.

4 portions

Съставки

420 g de châtaignes cuites et pelées (en bocal, sous vide ou maison)
2 tranches épaisses de lard fumé coupées en dés
2 brins de thym frais
50 g de beurre coupé en dés
500 g de bouillon de volaille
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
du sel
du poivre moulu
40 g de farine de blé
2 œufs battus
60 g de chapelure fine
huile de friture

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 14 g

Калории 3228 kJ / 772 kcal

Мазнини 57 g

Въглехидрати 48 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Saveurs Thermomix® n°12 68 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Baguettines lardons et emmental

1ч. 25 мин.

Gressins italiens

1ч. 55 мин.

Houmous de petits pois

55 мин.

Gambas sautées au beurre persillé

15 мин.

Croquettes de camembert panées au sésame

30 мин.

Crackers au fromage

1ч.

Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes

14ч.

Sambousseks à la viande

1ч. 20 мин.

Gressins au romarin

1ч. 40 мин.

Wraps veggies

1ч.

Petits flans aux oignons nouveaux

45 мин.

Miniclub-sandwichs

1ч. 30 мин.

Покажи всичко