Croquettes de châtaigne au lard fumé

Croquettes de châtaigne au lard fumé

4.6 10 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 6ч. 5 мин.

4 portions

Съставки

420 g de châtaignes cuites et pelées (en bocal, sous vide ou maison)
2 tranches épaisses de lard fumé coupées en dés
2 brins de thym frais
50 g de beurre coupé en dés
500 g de bouillon de volaille
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
du sel
du poivre moulu
40 g de farine de blé
2 œufs battus
60 g de chapelure fine
huile de friture

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 14 g

Калории 3228 kJ / 772 kcal

Мазнини 57 g

Въглехидрати 48 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Saveurs Thermomix® n°12 68 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Baos au poulet et curry

4ч. 40 мин.

Petits chaussons fourrés

1ч. 25 мин.

Samoussas végétariens

55 мин.

Barres énergétiques aux cranberries et pistaches

20 мин.

Barres de céréales au chocolat

1ч.

Barres au quinoa et beurre de cacahuètes

2ч. 20 мин.

Biscuits aux herbes et au parmesan

1ч. 35 мин.

Feuilles de vigne farcies aux riz et fruits secs

13ч. 20 мин.

Empanadillas

45 мин.

Samoussas sucrés

30 мин.

Muffins courgette et saucisse farcis

40 мин.

Pita épinards et feta

2ч. 25 мин.

Покажи всичко