Croquettes de châtaigne au lard fumé

Croquettes de châtaigne au lard fumé

4.5 11 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 6ч. 5 мин.

4 portions

Съставки

420 g de châtaignes cuites et pelées (en bocal, sous vide ou maison)
2 tranches épaisses de lard fumé coupées en dés
2 brins de thym frais
50 g de beurre coupé en dés
500 g de bouillon de volaille
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
du sel
du poivre moulu
40 g de farine de blé
2 œufs battus
60 g de chapelure fine
huile de friture

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 14 g

Калории 3228 kJ / 772 kcal

Мазнини 57 g

Въглехидрати 48 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Saveurs Thermomix® n°12 68 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Houmous de courgette

10 мин.

Boulettes courgette-mozzarella

45 мин.

Fajitas au poulet, cheddar et poivron

25 мин.

Rillette de sardine au citron

5 мин.

Crackers aux graines

35 мин.

Miniclub-sandwichs

1ч. 30 мин.

Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées

35 мин.

Bricks courgette-chèvre

55 мин.

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 мин.

Samoussa de boeuf, coriandre, oignons, sauce cheddar

35 мин.

Burger de poulet à l'italienne, tomates confites et origan

25 мин.

Panini roquette-mimolette

2ч. 30 мин.

Покажи всичко