Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes

Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes

4.0 25 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч. 50 мин.

20 tranches

Съставки

Le pain multigrains

260 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
350 g de farine de blé complet multigraines
150 g de farine à pain
20 g d'huile d'olive extra vierge
10 g de miel

10 g de sucre roux
½ c. à café de sel

La sauce tomate

200 g de tomates coupées en morceaux, et 1 tomate en brunoise pour la finition
5 feuilles de basilic frais
1 gousse d'ail
50 g d'huile d'olive extra vierge
½ c. à café d'origan déshydraté
¼ c. à café de sel

Трудност

средно

Хранене за 1 tranche

Натрий 80 mg

Протеин 3.2 g

Калории 498.8 kJ / 119.2 kcal

Мазнини 4.1 g

Фибри 2.3 g

Наситените мазнини 0.6 g

Въглехидрати 18.6 g

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