Преминете към основното съдържание Търсене
Sauce au poivre

Sauce au poivre
3.3 343 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 25 мин.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 2 c. à soupe de poivre noir en grains (15 g)
  • 2 échalotes , coupées en quatre
  • 50 g de carotte , coupée en morceaux
  • 1 branche de céleri , effilée et coupée en morceaux
  • 20 g de beurre , coupé en dés
  • 1 pincée de sel
  • 50 g de vin blanc sec
    50 g de cognac
  • 20 g de fécule de maïs
  • 150 g d'eau
  • ¼ de cube de bouillon de légumes
  • 200 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Калории 501 kJ / 121 kcal
Протеин 1 g
Въглехидрати 5 g
Мазнини 10 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Saveurs Thermomix® n°12 68 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tartinable crevettes, crabe et surimi au mélange du trappeur

4.1(18)

10 мин.

Sauce ketchup

4.5(106)

1ч. 10 мин.

Houmous de châtaigne à l'orientale

4.4(70)

10 мин.

Sauce aigre-douce aux poivrons

4.7(18)

40 мин.

Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre

4.8(49)

25 мин.

Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

4.2(9)

45 мин.

Tartines gratinées de feta à la tomate

4.6(74)

1ч.

Houmous de châtaigne

4.4(29)

10 мин.

Tartinade à l'italienne de haricots blancs

4.1(42)

10 мин.

Tartinade festive aux cranberries et à la feta

4.3(3)

5 мин.

Rillettes de thon

4.6(11)

40 мин.

Tapenade

4.3(207)

10 мин.

 Покажи всичко