Bulgur cavolo riccio e melagrana con chips di patate dolci

Bulgur cavolo riccio e melagrana con chips di patate dolci

2.7 7 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 40 мин.

4 porzioni

Съставки

380 g di acqua
2 cucchiaino di sale
200 g di cavolo riccio (kale)

200 g di verza
200 g di patata americana dolce
2 cucchiai olio extravergine di oliva
180 g di bulgur (vedere consigli)
30 g olio extravergine di oliva
½ - 1 melagrana
½ mazzetto di menta fresca (по избор) le foglioline lavate
½ mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
50 g di cavolo rosso (по избор) a pezzi
20 g di succo di melagrana
20 g di succo di limone
20 g di salsa tahini (Sesampaste)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 9 g

Калории 1707 kJ / 408 kcal

Мазнини 17 g

Фибри 10 g

Въглехидрати 55 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

I colori della terra 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gazpacho

15 мин.

Panzanella con mandorle e acciughe

2ч. 30 мин.

Bruschette con pomodorini

3ч.

Tartine tonno e ceci

30 мин.

Bicchierini tricolore

3ч. 30 мин.

Bicchierini capresi

30 мин.

Crostini tonno e surimi

2ч. 10 мин.

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 мин.

Insalata di panissa con carciofi

55 мин.

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 мин.

Blinis con carpaccio di tonno

1ч.

Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

1ч.

Покажи всичко