Bondiola con salsa de vino tinto

Name: Bondiola con salsa de vino tinto
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 portions
Ingredients: 150 g de cebolla; 20 g de aceite de oliva; 1 cucharadita de sal; ½ cucharadita de pimienta negra recién molida; 1500 g de bondiola de cerdo; 150 g de vino tinto; 30 g de azúcar; 130 g de agua; 1 cubito caldo de carne; 20 g de manteca; 2 cucharadas de maicena

3.4 (8 оценки)

Регистрирайте се безплатно

Трудност средно

Време за подготовка 15 мин.

Общо време 1ч.

Размер на порцията 8 portions

Съставки

150 g de cebolla en cuartos
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
1500 g de bondiola de cerdo cortada en dos trozos
150 g de vino tinto
30 g de azúcar
130 g de agua
1 cubito caldo de carne
или 1 cucharada de concentrado de caldo de verduras casero
20 g de manteca
2 cucharadas de maicena

Хранене: за 1 portion
Калории: 3153 kJ / 754 kcal
Белтъци: 29 g
Въглехидрати: 4 g
Мазнини: 69 g