Tortiglioni "alla Norma" para dos

Tortiglioni "alla Norma" para dos

4.6 200 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 30 мин.
2 raciones

Съставки

  • 1 berenjena en dados de 2 cm
  • 2 cucharaditas de sal
  • 30 g de aceite de oliva (y un poco más para saltear la berenjena)
  • 1 diente de ajo
  • 400 g de tomate triturado en conserva
  • 1 pellizco de azúcar
  • 2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas) limpias, secas y troceadas con la mano
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida
  • agua
  • 200 g de tortiglioni
  • 50 g de queso ricota desmenuzado

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 1778.6 mg
Протеин 17.4 g
Калории 2357 kJ / 564 kcal
Мазнини 18.6 g
Фибри 8.9 g
Наситените мазнини 3.5 g
Въглехидрати 81.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко