Caldo de res

Caldo de res

3.8 150 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

6 porciones

Съставки

60 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
1 rama de cilantro fresco
6 hojas de hierbabuena fresca
2 hojas de laurel, secas
1700 g de agua
700 g de carne de res en cubos (chambarete)
1 ½ cucharada de sal
1 elote partido en 4 o 5 trozos
1 chayote pelado y en trozos
½ papa en trozos
80 g de ejotes
1 zanahoria en rodajas (2 cm)
1 calabacita en trozos

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 1863.1 mg

Протеин 27.3 g

Калории 863.7 kJ / 206.4 kcal

Мазнини 6.1 g

Фибри 2.8 g

Наситените мазнини 2.4 g

Въглехидрати 12.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

El Libro Básico 205 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Conejo a las finas hierbas

50 min

Ternera con setas al brandy

45 min

Barbacoa Tex-Mex

2 godz.

Tortas ahogadas

2 godz. 40 min

Filete de res en salsa de chile morita

40 min

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2 godz. 10 min

Chilorio

1 godz.

Mini tortas ahogadas

1 godz. 50 min

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45 min

Champandongo

50 min

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50 min

Enchiladas de pollo

40 min

Покажи всичко