Rundes Kümmelbrot aus dem Topf

Rundes Kümmelbrot aus dem Topf

4.8 820 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 7ч.

15 Scheiben

Съставки

Öl und etwas mehr zum Einfetten
10 g
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bestäuben
400 g
Roggenkörner
150 g
Hefe (10 g)
¼ Würfel
Wasser
320 g
Salz
2 TL
Honig
1 TL
Apfelessig
20 g
Kümmel, gemahlen
1 TL
Kümmelsamen nach Geschmack, und etwas mehr zum Bestreuen
2 - 3 TL
grobes Meersalz zum Bestreuen

Трудност

лесно

Хранене за 1 Scheibe

Протеин 4 g

Калории 553 kJ / 72 kcal

Мазнини 1 g

Фибри 2.5 g

Въглехидрати 26 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

THERMOMIX® Magazin 5/2020 43 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ciabatta

17ч.

Scharfes Kräuterbrot

2ч.

Dinkelkeimbrot

72ч.

Türkisches Fladenbrot

2ч. 10 мин.

Weinknorzen (Weinreben)

17ч. 35 мин.

Grünkernbrötchen

10ч.

All-in-one-Brot

1ч. 40 мин.

Laugen-Schinken-Hörnchen

2ч. 15 мин.

Birnen-Nuss-Brot

1ч. 15 мин.

Mini-Panettoni

4ч.

Vollkorn-Brötchen

2ч.

Peperoni-Baguettes

1ч. 30 мин.

Покажи всичко