Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Estofado de res y cerveza con puré Colcannon en cocción lenta TM6
Подготовка 15 мин.
Общо 5ч. 5 мин.
4 porciones
Съставки
Estodado de res y cerveza
-
40 g de aceite vegetal
-
500 g de carne de res para estofados en cubos (5-6 cm) (ver tip)
-
160 g de tocino ahumado en cubos (1 cm)
-
150 g de zanahoria en rebanadas (1 cm)
-
160 g de cebolla en gajos
-
90 g de rama de apio en rebanadas (1 cm)
-
30 g harina de trigo
-
200 g de cerveza oscura tipo Stout
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
½ cdita de pimienta negra recién molida o la gusto
-
5 - 10 g de hojas de tomillo fresco
-
2 hojas de laurel secas
-
1 cubo de caldo de carne1 cdita de concentrado de caldo de res
-
450 g de agua
-
30 g de puré de tomate
-
20 g de vinagre de vino tinto
Puré Colcannon
-
150 g de col verde en trozos (3 cm)
-
1000 g de agua
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
500 g de papas peadas y en cubos (2-3 cm)
-
150 g de leche
-
50 g de mantequilla en cubos
-
½ cdita de sal fina o al gusto
-
¼ cdita de pimienta negra recién molida o la gusto
Трудност
лесно
Хранене за 1 porción
Натрий
1524 mg
Протеин
38 g
Калории
3366 kJ /
804 kcal
Мазнини
54 g
Фибри
7.3 g
Наситените мазнини
22 g
Въглехидрати
35 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
COCCIÓN LENTA TM6
10 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje
45 мин.
Filete de res con almendras
30 мин.
Carrilleras al pimentón con verduras
1ч. 20 мин.
Conejo con ciruelas
45 мин.
Pollo korma (India)
50 мин.
Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita
30 мин.
Muslos de pollo a la cerveza.
1ч. 30 мин.
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 мин.
Hamburguesas Keto
1ч.
Pollo tikka masala
6ч. 40 мин.
Mole xiqueño
1ч. 20 мин.
Queso relleno yucateco
3ч.