Curry indio de verduras

Curry indio de verduras

4.6 14 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

4 raciones

Съставки

Cocción de arroz

1300 g de agua
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
30 g de aceite de oliva
300 g de arroz vaporizado

300 g de arroz de grano largo

Curry

½ cucharadita de semillas de cilantro
½ cucharadita de comino en grano
½ cucharadita de semillas de cardamomo
½ cucharadita de semillas de mostaza
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
15 g de jengibre fresco en láminas finas
1 chile rojo fresco pequeño (sin semillas y en trozos)
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita de cúrcuma molida
400 g de leche de coco
200 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
2 cucharaditas de sal
600 g de patatas en dados de 2-3 cm
150 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
150 g de calabacín en rodajas de 1 cm
150 g de ramilletes de coliflor
100 g de guisantes congelados
2 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Натрий 1689 mg

Протеин 13 g

Калории 2252 kJ / 538 kcal

Мазнини 8 g

Фибри 10 g

Наситените мазнини 1.5 g

Въглехидрати 97 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Descubre Thermomix Friend® 71 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

1ч.

Chile sin carne

Chile sin carne

1ч.

Sándwich de huevo y paté de alcachofa

Sándwich de huevo y paté de alcachofa

30 мин.

Tortilla al horno con guisantes

Tortilla al horno con guisantes

30 мин.

Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán

Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán

1ч.

Hamburguesa vegetariana

Hamburguesa vegetariana

1ч. 15 мин.

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50 мин.

Fingers de patata y verduras

Fingers de patata y verduras

1ч. 20 мин.

Pasta con espárragos y pimientos

Pasta con espárragos y pimientos

30 мин.

Hamburguesas de tofu y torta de verduras

Hamburguesas de tofu y torta de verduras

1ч. 30 мин.

Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli

Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli

20 мин.

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30 мин.

Покажи всичко