Bignè salati con crema di piselli

Bignè salati con crema di piselli

3.5 15 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч.

20 pezzi

Съставки

Bignè

1075 g acqua
25 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
90 g di farina tipo 00
2 uova

Crema

30 g di pistacchi al naturale sgusciati
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
70 g di cipolla a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
100 g acqua
250 g di piselli surgelati
200 g di ricotta fresca scolata
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
5 foglie di basilico fresco lavate

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 14.4 g

Калории 1192 kJ / 285 kcal

Мазнини 18 g

Фибри 3.3 g

Въглехидрати 14.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Un amore di ricette 72 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gazpacho

15min

Panzanella con mandorle e acciughe

2h 30min

Bruschette con pomodorini

3h

Tartine tonno e ceci

30min

Bicchierini tricolore

3h 30min

Bicchierini capresi

30min

Crostini tonno e surimi

2h 10min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10min

Insalata di panissa con carciofi

55min

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45min

Blinis con carpaccio di tonno

1h

Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

1h

Покажи всичко