Bignè salati con crema di piselli

Bignè salati con crema di piselli

3.5 15 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч.

20 pezzi

Съставки

Bignè

1075 g di acqua
25 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
90 g di farina tipo 00
2 uova

Crema

30 g di pistacchi al naturale sgusciati
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
70 g di cipolla a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
100 g di acqua
250 g di piselli surgelati
200 g di ricotta fresca scolata
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
5 foglie di basilico fresco lavate

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 14.4 g

Калории 1192 kJ / 285 kcal

Мазнини 18 g

Фибри 3.3 g

Въглехидрати 14.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Un amore di ricette 67 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Frittelle di cavolo nero

30 Min

Bruschetta salsiccia e Gorgonzola

20 Min

Mini hamburger di tonno

3 Std. 40 Min

Frittelle di quinoa e cime di rapa

1 Std. 30 Min

Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

50 Min

Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

1 Std. 20 Min

Baccalà fritto in pastella

1 Std. 10 Min

Muffin salati salmone e aneto

50 Min

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

30 Min

Scrambled eggs sottovuoto

40 Min

Chips di merluzzo alla birra

1 Std. 5 Min

Frittelle di cavoli e Emmental

35 Min

Покажи всичко