Устройства и аксесоари
Pasta "alla Norma"
Подготовка 10 мин.
Общо 50 мин.
6 raciones
Съставки
-
2 berenjenas (700 g aprox.) cortadas en dados de 2 cm
-
2 ½ cucharaditas de sal
-
30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para saltear las berenjenas)
-
2 dientes de ajo pelados y retirado el germen interno
-
500 g de tomate troceado en conserva, (en cuartos y sin semillas)800 g de tomates pera maduros (pelados, en cuartos y sin semillas)
-
1 pellizco de azúcar
-
4 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas) limpias, secas y troceadas con la mano
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
1500 g de agua
-
300 g de pasta corta seca
-
100 g de queso ricota salado desmenuzado
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Протеин
11.7 g
Калории
1478 kJ /
354 kcal
Мазнини
13.8 g
Фибри
6.8 g
Въглехидрати
45.6 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Sabores de Italia
10 Рецепти
Испания
Испания
Sabores de Italia
10 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPaella mixta
40 мин.
Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)
40 мин.
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1ч. 20 мин.
Arroz de pato
1ч. 10 мин.
Canelones con carne, verduras y salsa de jitomate
1ч. 10 мин.
Paella mixta rústica
1ч.
Paella de verduras
40 мин.
Rissotto con Bimi
35 мин.
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1ч. 10 мин.
Arroz con caballa y alioli
1ч. 15 мин.
Risotto con nueces, uvas y gorgonzola
30 мин.
Pasta con calamares
40 мин.