Menú: Sopa de verduras. Asado de cerdo con guarnición de verduras

Menú: Sopa de verduras. Asado de cerdo con guarnición de verduras

3.5 26 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 50 мин.
8 raciones

Съставки

  • 8 rodajas de aguja de cerdo deshuesada (aprox. 1600-1800 g)
  • 300 g de beicon ahumado en lonchas (16 lonchas)
  • pimienta molida
  • hierbas provenzales secas
  • aceite de oliva
  • 80 g de patata pelada, en trozos
  • 380 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
  • 1 cucharada de sal (y algo más para espolvorear)
  • 2000 g de agua
  • 500 g de calabaza en dados de 2 cm
  • 400 g de calabacín con piel, en dados de 2 cm
  • 600 g de patatas de guarnición lavadas, con piel, cortadas por la mitad
  • 80 g de fideos cabellín

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 984.8 mg
Протеин 54.2 g
Калории 2869 kJ / 686 kcal
Мазнини 37.6 g
Фибри 4.9 g
Наситените мазнини 13.2 g
Въглехидрати 29.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко