Съвместими версии
Popietas de trucha al azafrán con coliflor
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 8 filetes de trucha con piel (sin espinas), salpimentados
- 4 lonchas de queso cortadas por la mitad
- 4 lonchas de jamón cocido cortadas por la mitad
- 8 langostinos crudos medianos pelados
- 200 g de ramilletes de coliflor pequeños
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 80 g de vino blanco
- 1 cucharadita de maicena
- 350 g de caldo de pescado
- 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco picado
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 3015 kJ / 721 kcal
- Белтъци
- 60 g
- Въглехидрати
- 4.6 g
- Мазнини
- 23.7 g
- Наситените мазнини
- 6.1 g
- Фибри
- 1.8 g
- Натрий
- 949.2 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоMejillones zamoranos en salsa picante
30 Min
Tigres
1 Std.
Rollo de bonito
1h 10min
Bacalao con gambones y almejas
45 Min
Pulpo en salpicón
25 min
Pulpo a feira con cachelos
55 Min
Tacos de gambas al chipotle
15 min
Bienmesabe y mayonesa de adobo
2 godz. 30 min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 Min
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1 Std.
Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón
35 Min
Ceviche de pulpo
10 min