Устройства и аксесоари
Popietas de trucha al azafrán con coliflor
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 5 мин.
4 raciones
Съставки
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
4 lonchas de queso cortadas por la mitad
-
8 filetes de trucha con piel (sin espinas), salpimentados
-
4 lonchas de jamón cocido cortadas por la mitad
-
8 langostinos crudos medianos pelados
-
200 g de ramilletes de coliflor pequeños
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
80 g de vino blanco
-
1 cucharadita de maicena
-
350 g de caldo de pescado
-
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
2 - 3 ramitas perejil fresco picado
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Натрий
949.2 mg
Протеин
60 g
Калории
3015 kJ /
721 kcal
Мазнини
23.7 g
Фибри
1.8 g
Наситените мазнини
6.1 g
Въглехидрати
4.6 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Revista Thermomix nº 135
35 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Taco Sushi
1h
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Lubina en papillote con crema de grelos
45min
Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas
40min
Fabas con almejas en cocción lenta
20h
Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)
30min
Mejillones al vino blanco con salsa de tomate
25min
Bacalao fresco con crema de huevo
30min
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45min
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1h 10min