![Albóndigas de pollo y calabacín sobre juliana de verduras Albóndigas de pollo y calabacín sobre juliana de verduras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CAED5BF6-8232-4EB2-A9C7-82B36DABDEDC/Derivates/B8710668-0C85-4197-86F1-43438DFCA871.jpg)
Съвместими версии
Albóndigas de pollo y calabacín sobre juliana de verduras
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Juliana de verduras crujientes
- 150 g de zanahoria cortada en juliana
- 150 g de calabacín con piel cortado en juliana
- ½ cucharadita de sal
Salsa teriyaki
- 100 g de salsa de soja
- 30 g de vinagre de arroz
- 35 g de azúcar moreno
-
50
g de vino de Jerez seco
или 50 g de vino de arroz (sake) - 50 g de mirin
- 1 cucharadita de maicena
Albóndigas de pollo y calabacín
- 1 diente de ajo
- 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 50 g de pan del día anterior
- 1 trozo de jengibre fresco de aprox. 2 cm
- 150 g de calabacín con piel (sin pepitas y en trozos)
- 400 g de carne de pollo sin piel ni huesos, en trozos (semicongelada)
- 80 g de requesón fresco
- 1 huevo
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 20 g de harina de repostería para formar las albóndigas
- 300 g de aceite de oliva (para freír)
- Хранене
- за 1 unidad
- Калории
- 317 kJ / 76 kcal
- Белтъци
- 4.49 g
- Въглехидрати
- 4.35 g
- Мазнини
- 4.47 g
- Фибри
- 0.4 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоRabo de ternera a la Maestranza
6 Std.
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1 Std.
Pollo teriyaki
2h 5min
Albóndigas con espaguetis y salsa de tomate (Cocción lenta)
1 godz. 30 min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4 Std. 30 Min
Lomo saltado con arroz - Perú
1 Std.
Arroz con pollo y melocotón a las hierbas provenzales
45min
Currywurst (salchichas con salsa agridulce alemana)
25 Min
Cordero marroquí con cuscús de limón
4 Std.
Lomo y patatas tonnato
1 Std.
Pechuga de pavo rellena
45min
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada (HESTAN CUE)
40min