Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Curry verde con berenjenas
Съставки
Curry
-
2 - 3 guindillas rojas thai (5 g) sin semillas
-
2 - 3 chile verde fresco (45 g) sin semillas
-
1 ramillete cilantro fresco (solo las hojas, aprox. 15 g)
-
40 - 50 g de cebolla roja
-
1 - 2 dientes de ajo
-
¼ cucharadita de comino molido
-
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
-
1 trozo kion, (5 g)1 trozo de raíz de galanga fresca (5 g)
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
30 g aceite de girasol
-
150 g de leche de coco
-
1 trozo de queso panela (queso fresco mexicano)
Verduras
-
100 g de aceite
-
150 g de cebolleta en dados de 2x2 cm
-
2 berenjenas (700 g aprox.) en dados de 2x2 cm
-
150 g de tirabeques
-
½ de sal
Emplatado
-
3 ramitas cilantro fresco solo las hojas
-
3 cucharadas de cebolla frita crujiente
-
4 ramitas de albahaca fresca solo las hojas
-
6 pellizcos de ito togarashi (по избор)
Трудност
средно
Хранене за 1 ración
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Испания
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Ensalada Arcoíris para la Recuperación
25 мин.
Estofado de berenjena picante
30 мин.
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1ч.
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 мин.
Boloñesa de avellanas
35 мин.
Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma
1ч. 45 мин.
Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos
2ч. 45 мин.
Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas
30 мин.
Zoodles con boloñesa rápida de lentejas
15 мин.
Bowl con falafel de lentejas y granada
2ч. 35 мин.
Falafel con salsa de tomate, pimientos y coco
9ч. 30 мин.
Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
30 мин.