Устройства и аксесоари
Rape al oporto
Подготовка 15 мин.
Общо 50 мин.
6 raciones
Съставки
-
25 g de setas secas variadas
-
250 g de agua caliente
Picada
-
1 ñora (sin tallo ni semillas)
-
15 g de almendras tostadas sin sal
-
15 g de avellanas tostadas
-
15 g de nueces peladas
-
1 diente de ajo
-
1 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
Fricandó
-
300 g de cebolla en cuartos
-
3 dientes de ajo
-
60 - 70 g de aceite de oliva
-
100 g de tomate triturado en conserva
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
800 g de cola de rape (sin piel y con hueso) en 6 rodajas salpimentadas
-
100 g de oporto
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Натрий
467.2 mg
Протеин
23.1 g
Калории
1070 kJ /
256 kcal
Мазнини
16.2 g
Фибри
1.8 g
Наситените мазнини
2.1 g
Въглехидрати
4.6 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Revista Thermomix nº 135
35 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1ч. 25 мин.
Arroz negro con gambones y sepia
45 мин.
Salmón Wellington con setas a la crema
45 мин.
Ceviche de salmón
10 мин.
Dorada con guarnición de pimientos
2ч. 45 мин.
Salmón teriyaki al vacío
1ч. 20 мин.
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45 мин.
Salmón al horno con patatas panadera XXL
1ч.
Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas
35 мин.
Guisat de peix
1ч. 25 мин.
Txangurro
1ч. 10 мин.
Vieiras gratinadas con champiñones
45 мин.