Salsa ai funghi e vino bianco

Salsa ai funghi e vino bianco

4.7 49 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

600 g

Съставки

12 g di funghi porcini secchi
30 g di acqua
100 g di funghi portobello freschi a pezzi
50 g di burro freddo, a pezzi
60 g di scalogno a metà
120 g di vino bianco secco
200 g di brodo di pollo
125 g di panna da cucina (18% di grassi circa)
25 g di farina tipo 00
¼ - ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Трудност

лесно

Хранене за 600 g

Натрий 1636 mg

Протеин 13 g

Калории 3309 kJ / 789 kcal

Мазнини 62 g

Фибри 10.3 g

Наситените мазнини 49 g

Въглехидрати 27 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Modalità Addensare 23 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Maionese ai peperoni

15 мин.

Pesto di mandorle

10 мин.

Salsa Soubise

30 мин.

Salsa agrodolce alla parmigiana

25 мин.

Tris di sale aromatico

30 мин.

"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

25 мин.

Conserva di pomodoro con olive

1ч. 30 мин.

Pesto mandorle e basilico

10 мин.

Pesto al formaggio con anacardi, pomodori secchi e finocchietto selvatico

10 мин.

Salsa selinuntina

15 мин.

Burro al tonno

1ч. 20 мин.

Pesto alla genovese (vegan)

10 мин.

Покажи всичко