Salsa ai funghi e vino bianco

Salsa ai funghi e vino bianco

4.7 54 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

600 g

Съставки

12 g di funghi porcini secchi
30 g di acqua
100 g di funghi portobello freschi a pezzi
50 g di burro freddo, a pezzi
60 g di scalogno a metà
120 g di vino bianco secco
200 g di brodo di pollo
125 g di panna da cucina (18% di grassi circa)
25 g di farina tipo 00
¼ - ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Трудност

лесно

Хранене за 600 g

Натрий 1636 mg

Протеин 13 g

Калории 3309 kJ / 789 kcal

Мазнини 62 g

Фибри 10.3 g

Наситените мазнини 49 g

Въглехидрати 27 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Modalità Addensare 23 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pesto di broccoli, acciughe e nocciole

50 мин.

Acuka (Patè di noci e spezie)

10 мин.

Burro ai funghi porcini

4ч.

Paté di funghi

1ч. 30 мин.

Salsa noisette

20 мин.

Burro di mais (vegan)

25 мин.

Mousse all'avocado

15 мин.

Sugo di cozze e vongole

1ч. 20 мин.

Salsa agrodolce alla parmigiana

25 мин.

Condimento ai carciofi veloce

10 мин.

Patè di fegatini e pepe nero

Няма оценки

Confettura di peperoncini piccanti

35 мин.

Покажи всичко