Salsa ai funghi e vino bianco

Salsa ai funghi e vino bianco

4.7 53 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

600 g

Съставки

12 g di funghi porcini secchi
30 g di acqua
100 g di funghi portobello freschi a pezzi
50 g di burro freddo, a pezzi
60 g di scalogno a metà
120 g di vino bianco secco
200 g di brodo di pollo
125 g di panna da cucina (18% di grassi circa)
25 g di farina tipo 00
¼ - ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Трудност

лесно

Хранене за 600 g

Натрий 1636 mg

Протеин 13 g

Калории 3309 kJ / 789 kcal

Мазнини 62 g

Фибри 10.3 g

Наситените мазнини 49 g

Въглехидрати 27 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Modalità Addensare 23 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Katsu sando

4 h 40 min

Besciamella

15 min

Condimento ai carciofi veloce

10 min

Salsa peverada

30 min

Marinatura alla birra

15 min

Crema al Parmigiano Reggiano

10 min

Olio aromatizzato al limone e rosmarino

20 min

Sale agli aromi

10 min

Mousse ricotta alle erbe e miele

10 min

Pesto di noci

15 min

Salsa appetitosa

10 min

Bagna cauda

35 min

Покажи всичко