Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Fumet de crustacés
Подготовка 5 мин.
Общо 25 мин.
700 g
Съставки
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
30 g d'échalotes
-
50 g de carotte coupée en tronçons
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
150 g de crevettes cuites, décortiquées, les têtes seulement150 g de crevette crue, décortiquée les têtes seulement
-
150 g de langoustines, cuites, décortiquées, les têtes seulement150 g de langoustines crues, décortiquées, les têtes seulement
-
1 bouquet garni
-
600 g d'eau
-
100 g de vin blanc sec
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Трудност
лесно
Хранене за 700 g
Натрий
1210 mg
Протеин
4 g
Калории
1508 kJ /
366 kcal
Мазнини
34 g
Фибри
3 g
Наситените мазнини
21 g
Въглехидрати
6 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Poissons & fruits de mer
113 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Yaourt à boire à la vanille
12ч.
Jus de pommes
20 мин.
Cuisson des pâtes
20 мин.
Jambon de poulet aux herbes de Provence
45 мин.
Wraps végétaliens et sans gluten
3ч. 40 мин.
Cuisson du quinoa
30 мин.
Pâte à tortilla
50 мин.
Crème au beurre à la meringue suisse
50 мин.
Jus d'abricot
21 мин.
Jus de raisin
6 мин.
Pâte à tarte en 3 ingrédients
50 мин.
Crème fouettée mascarpone
5 мин.