Risotto

4.2 552 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 raciones

Съставки

40 g de queso parmesano cortado en trozos (3 cm)
1 chalota (aprox. 30 g)
40 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva virgen extra
320 g de arroz para risotto (por ej. Carnaroli, Arborio) de 14-15 minutos de cocción
60 g de vino blanco seco
820 g de agua
1 pastilla de caldo de carne o verdura

1 cucharadita colmada de concentrado casero de caldo, (de carne o verduras)
½ - 1 cucharadita de sal (al gusto)

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 9 g

Калории 1812 kJ / 433 kcal

Мазнини 15 g

Фибри 1.8 g

Въглехидрати 63 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cocina fácil y saludable 196 Рецепти
Испания

Ideas sencillas 168 Рецепти
Испания

Recetas a mi medida 100 Рецепти
Испания

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Рецепти
Испания

Ventana al mundo 36 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Paella de marisco

50 мин.

Risotto de gambones y calabacín

25 мин.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ч. 25 мин.

Paella de verduras

40 мин.

Caldero del Mar Menor

50 мин.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1ч. 10 мин.

Risotto de calamares y langostinos

1ч.

Arroz empurdanés

1ч.

Arroz negro con gambones y sepia

45 мин.

Fideuá con mejillones

50 мин.

Arroz rojo de carabineros

1ч.

Risotto de setas al cava

35 мин.

Покажи всичко