![Risotto Risotto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8D2A0883-95BA-4C9F-A575-303577F532D4/Derivates/A87AD746-0DFD-49AE-B1B2-071227001579.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 40 g de queso parmesano cortado en trozos (3 cm)
- 1 chalota (aprox. 30 g)
- 40 g de mantequilla
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- 320 g de arroz para risotto (por ej. Carnaroli, Arborio) de 14-15 minutos de cocción
- 60 g de vino blanco seco
- 820 g de agua
-
1
pastilla de caldo de carne o verdura
или 1 cucharadita colmada de concentrado casero de caldo (de carne o verduras) - ½ - 1 cucharadita de sal (al gusto)
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 1812 kJ / 433 kcal
- Белтъци
- 9 g
- Въглехидрати
- 63 g
- Мазнини
- 15 g
- Фибри
- 1.8 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоArroz integral, lentejas y verduras al vapor
2u. 50min
Pasta con queso feta al horno
30 min
Arroz vaporizado (Cocción de arroz)
35min
Arroz con brócoli, atún y aguacate
30 min
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30 min
Ensalada de pasta, atún y tomates cherry
30 min
Tallarines a la amatriciana
55 min
Tagliatelle con boletus
1 godz.
Espaguetis integrales con almejas
1 godz. 10 min
Arroz blanco rehogado al limón
45 min
Ensalada de pasta caprese
25min
Guiso de judías pintas con arroz
40min