Gulasch

Gulasch

4.1 8 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 3ч.

4 porzioni

Съставки

30 g di burro chiarificato
500 g di spezzatino di manzo (spalla), a cubetti (3 cm)
2 spicchi di aglio
100 g di cipolle tagliate a metà
1 ½ cucchiaino di paprica piccante
1 cucchiaino di paprica dolce
15 g di concentrato di pomodoro
200 g di vino rosso, secco
2 foglie di alloro secche
1 cubetto di dado per brodo di manzo (per 0.5 l)
400 g di acqua
400 g di patate, a pasta gialla densa pelate, a cubetti (1 cm)
2 peperoni gialli (peperoni appuntiti o lunghi), a rondelle (3 mm)
¼ di cucchiaino di sale

Трудност

лесно

Хранене за 4 porzioni

Протеин 115.7 g

Калории 6024.4 kJ / 1437.1 kcal

Мазнини 52.5 g

Въглехидрати 86.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Spezzatino di manzo con patate

1ч. 10 мин.

Cordon bleu

30 мин.

Roastbeef

55 мин.

Insalata di pasta

30 мин.

Hamburger alla messicana

4ч. 25 мин.

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

1ч. 15 мин.

Spiedini kebab di pollo con salsa tahini e pane piatto

Няма оценки

Burger con spicchi di patate e maionese all’aglio

1ч. 20 мин.

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

50 мин.

Pollo mediterraneo con riso

Няма оценки

Zuppa Ramen Tantanmen

45 мин.

Gyros veloci con tzatziki

Няма оценки

Покажи всичко