Gulasch

Gulasch

4.1 8 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 3ч.

4 porzioni

Съставки

30 g di burro chiarificato
500 g di spezzatino di manzo (spalla), a cubetti (3 cm)
2 spicchi di aglio
100 g di cipolle tagliate a metà
1 ½ cucchiaino di paprica piccante
1 cucchiaino di paprica dolce
15 g di concentrato di pomodoro
200 g di vino rosso, secco
2 foglie di alloro secche
1 cubetto di dado per brodo di manzo (per 0.5 l)
400 g di acqua
400 g di patate, a pasta gialla densa pelate, a cubetti (1 cm)
2 peperoni gialli (peperoni appuntiti o lunghi), a rondelle (3 mm)
¼ di cucchiaino di sale

Трудност

лесно

Хранене за 4 porzioni

Протеин 115.7 g

Калории 6024.4 kJ / 1437.1 kcal

Мазнини 52.5 g

Въглехидрати 86.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vitello tonnato

2ч. 45 мин.

Lasagne

2ч.

Polpette al sugo

45 мин.

Döner kebab di carne di manzo

50 мин.

Chili con carne

45 мин.

Insalata tiepida di orzo con verdure e pollo

45 мин.

Polpette in salsa spagnola

55 мин.

Tartare di carne

30 мин.

Cordon bleu

30 мин.

Gyros veloci con tzatziki

Няма оценки

Low Meat Spaghetti alla bolognese

1ч.

Stufato di manzo con patate e pasta

Няма оценки

Покажи всичко