Gulasch

Gulasch

4.1 8 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 3ч.

4 porzioni

Съставки

30 g di burro chiarificato
500 g di spezzatino di manzo (spalla), a cubetti (3 cm)
2 spicchi di aglio
100 g di cipolle tagliate a metà
1 ½ cucchiaino di paprica piccante
1 cucchiaino di paprica dolce
15 g di concentrato di pomodoro
200 g di vino rosso, secco
2 foglie di alloro secche
1 cubetto di dado per brodo di manzo (per 0.5 l)
400 g di acqua
400 g di patate, a pasta gialla densa pelate, a cubetti (1 cm)
2 peperoni gialli (peperoni appuntiti o lunghi), a rondelle (3 mm)
¼ di cucchiaino di sale

Трудност

лесно

Хранене за 4 porzioni

Протеин 115.7 g

Калории 6024.4 kJ / 1437.1 kcal

Мазнини 52.5 g

Въглехидрати 86.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3 Std. 10 Min

Spezzatino alla zurighese

50 Min

Roastbeef

55 Min

Gulasch di manzo

1 Std. 5 Min

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

1 Std. 15 Min

Zuppa d'orzo grigionese

1 Std. 15 Min

Polpettine di tesoro alle verdure

20 Min

Gyros veloci con tzatziki

Keine Bewertungen

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

1 Std.

Involtini di carne

Keine Bewertungen

Filetto di maiale in crosta di pancetta con burro aromatizzato

1 Std. 45 Min

Cordon bleu

30 Min

Покажи всичко