Polpette al sugo

Polpette al sugo

4.6 64 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 45 мин.
4 porzioni

Съставки

Polpettine di carne
  • 40 g di pane fresco o raffermo, a pezzi
  • 80 g di latte
    80 g acqua
  • 6 - 12 rametti di prezzemolo a foglia liscia, fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 1 spicchio di aglio (по избор)
  • 400 g di carne trita di manzo
  • 2 uova
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • olio vegetale per ungere
Salsa di pomodoro e finitura
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 - 80 g di cipolle tagliate a metà
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 600 g di passata di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 26.4 g
Калории 1472.7 kJ / 352 kcal
Мазнини 22.6 g
Фибри 2.9 g
Въглехидрати 9.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко