Coq au vin

Coq au vin

4.0 7 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч.

4 porzioni

Съставки

80 g di olio vegetale
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe macinato
1 cucchiaino di paprica dolce
4 cosce di pollo, con pelle e ossa
200 g di cipolle tagliate a metà
2 spicchi di aglio
30 g di concentrato di pomodoro
200 g di vino rosso secco
200 g di prosciutto crudo a dadini
400 g di funghi champignon freschi
300 g di fondo di manzo
2 rametti di rosmarino fresco
1 bacello di timo fresco
30 g di acqua
20 g di amido di mais (maizena)

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 35 g

Калории 2725 kJ / 650 kcal

Мазнини 48 g

Фибри 3.5 g

Въглехидрати 11 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Grigliare, arrostire, brasare. Pesce e carne alla perfezione 13 Рецепти
Швейцария

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

1ч.

Spezzatino di manzo con patate

1ч. 10 мин.

Hamburger di manzo ripieno di formaggio

40 мин.

Vitello tonnato sprint

20 мин.

Spezzatino alla zurighese

50 мин.

Ghackets e hörnli gratinati

1ч. 10 мин.

Pollo con riso alle zucchine e carote

45 мин.

Hamburger di tacchino

1ч. 25 мин.

Pollo ai peperoni

1ч. 5 мин.

Crespelle verdi al formaggio e prosciutto

55 мин.

Tarte flambé

40 мин.

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

10 мин.

Покажи всичко