Risotto con parmesano

4.5 141 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 30 мин.
4 porciones

Съставки

  • 40 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
  • 1 echalote (aprox. 30 g)
  • 20 g de mantequilla sin sal
  • 10 g de aceite de oliva extra virgen
  • 320 g de arroz para risotto (p.ej. Carnaroli, Arborio)
  • 60 g de vino blanco seco
  • 820 g de agua
  • 1 cubo de caldo de carne o de verduras
    1 cucharada colmada de concentrado de caldo de pollo, de carne o de verduras
  • 1 cucharadita de sal
  • 20 g de mantequilla

Трудност

лесно


Хранене за 1 porción

Натрий 735.2 mg
Протеин 9.4 g
Калории 1861.2 kJ / 444.9 kcal
Мазнини 13.7 g
Фибри 0.5 g
Наситените мазнини 7.3 g
Въглехидрати 66.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко