Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.6 41 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 20 мин.

4 portions

Съставки

2 c. à soupe d'estragon, frais
50 g d'échalotes
3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
125 g de beurre coupé en morceaux
2 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu à ajuster selon les goûts
2 branches de cerfeuil, frais

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 2 g

Калории 769 kJ / 187 kcal

Мазнини 19 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Simplement. Fait. Maison. 204 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sauce bolognaise

3ч. 15 мин.

Sauce béchamel

15 мин.

Sauce moutarde à la crème

13 мин.

Sauce à l’ail

15 мин.

Sauce crème aux champignons

30 мин.

Pesto de basilic

10 мин.

Sauce béarnaise

20 мин.

Sauce hollandaise

25 мин.

Sauce aux légumes pour les pâtes

40 мин.

Cinque Pi Sauce

10 мин.

Sauce basique pour rôti

Няма оценки

Sauce végane pour rôti

Няма оценки

Покажи всичко