Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.6 41 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 20 мин.

4 portions

Съставки

2 c. à soupe d'estragon, frais
50 g d'échalotes
3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
125 g de beurre coupé en morceaux
2 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu à ajuster selon les goûts
2 branches de cerfeuil, frais

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 2 g

Калории 769 kJ / 187 kcal

Мазнини 19 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Simplement. Fait. Maison. 204 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Dip aux dattes et au curry

5 мин.

Sauce hollandaise

25 мин.

Beurre aux herbes

5 мин.

Sauce à l’ail

15 мин.

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

20 мин.

Dip au fromage frais et aux herbes

10 мин.

Houmus

10 мин.

Sauce basique pour rôti

Няма оценки

Bolognaise aux lentilles

1ч. 30 мин.

Mayonnaise

5 мин.

Tartinade de fromage frais et de radis

5 мин.

Pesto de roquette et piments rouges

5 мин.

Покажи всичко