Ciabattine

Ciabattine

3.5 45 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 3ч. 30 мин.

4 pieces

Съставки

extra virgin olive oil for greasing
dried instant yeast
¾ tsp
7 g fresh yeast, crumbled
sugar
5 g
water
1620 g
strong white bread flour
395 g
manitoba flour
pasta flour (see tip)
260 g
fine sea salt
12 g
fine semolina for sprinkling
1 - 2 Tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 piece

Протеин 19 g

Калории 2581 kJ / 671 kcal

Мазнини 4 g

Фибри 5 g

Въглехидрати 127 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Demo Recipe Cards 52 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Fermentation Mode 12 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gluten-Free Focaccia Bread

1ч.

Steamed Chorizo Bread Rolls

2ч.

Mini Everything Bagels

1ч. 20 мин.

Olive Bread Rolls

2ч.

Gluten Free Cheese Choux

1ч.

Pesto Star Bread

2ч. 50 мин.

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

1ч. 50 мин.

Five-seed bread

1ч. 50 мин.

Potato and Rosemary Focaccia

2ч. 35 мин.

Bagels

1ч. 20 мин.

Gluten and Grain Free Bread Rolls

1ч. 20 мин.

Persian Flatbreads

1ч. 45 мин.

Покажи всичко