Ciabattine

Ciabattine

3.5 46 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 3ч. 30 мин.

4 pieces

Съставки

extra virgin olive oil for greasing
dried instant yeast
¾ tsp
7 g fresh yeast, crumbled
sugar
5 g
water
1620 g
strong white bread flour
395 g
manitoba flour
pasta flour (see tip)
260 g
fine sea salt
12 g
fine semolina for sprinkling
1 - 2 Tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 piece

Протеин 19 g

Калории 2581 kJ / 671 kcal

Мазнини 4 g

Фибри 5 g

Въглехидрати 127 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Demo Recipe Cards 52 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Fermentation Mode 12 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gluten Free Cheese Choux

1ч.

Brioche

8ч.

Crusty Spelt Bread

2ч. 20 мин.

Crumpets

3ч.

Irish Soda Bread

45 мин.

Potato Farls

1ч. 10 мин.

Mini Cherry Panettones

Няма оценки

Festive Camembert Wreath

1ч. 50 мин.

Steamed Chorizo Bread Rolls

2ч.

Steamed Pesto Bread Rolls

1ч. 15 мин.

Gluten-free Bread

3ч. 20 мин.

Endless Variations Bread

45 мин.

Покажи всичко