Ciabattine
TM6

Ciabattine

3.5 (40 оценки)

Съставки

  • extra virgin olive oil, for greasing
  • ¾ tsp dried instant yeast
    или 7 g fresh yeast, crumbled
  • 5 g sugar
  • 1620 g water
  • 395 g strong white bread flour
    или manitoba flour
  • 260 g pasta flour (see tip)
  • 12 g fine sea salt
  • 1 - 2 Tbsp fine semolina, for sprinkling

Хранене
за 1 piece
Калории
2581 kJ / 671 kcal
Белтъци
19 g
Въглехидрати
127 g
Мазнини
4 g
Фибри
5 g

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко