Ciabattine

Ciabattine

3.5 42 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 3ч. 30 мин.

4 pieces

Съставки

extra virgin olive oil for greasing
dried instant yeast
¾ tsp
7 g fresh yeast, crumbled
sugar
5 g
water
1620 g
strong white bread flour
395 g
manitoba flour
pasta flour (see tip)
260 g
fine sea salt
12 g
fine semolina for sprinkling
1 - 2 Tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 piece

Протеин 19 g

Калории 2581 kJ / 671 kcal

Мазнини 4 g

Фибри 5 g

Въглехидрати 127 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Demo Recipe Cards 52 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Fermentation Mode 12 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bagels

Bagels

1 Std. 20 Min

Courgette and Carrot Loaf

Courgette and Carrot Loaf

45 Min

Rye Bread Rolls

Rye Bread Rolls

4 Std.

Vegan Brioche with Dried Fruit and Nuts

Vegan Brioche with Dried Fruit and Nuts

2 Std. 15 Min

Mini Everything Bagels

Mini Everything Bagels

1 Std. 20 Min

Five-seed bread

Five-seed bread

1 Std. 50 Min

Cheese and Basil Knots

Cheese and Basil Knots

1 Std. 30 Min

Seed and Nut Bread

Seed and Nut Bread

1 Std. 30 Min

Irish Soda Bread

Irish Soda Bread

45 Min

Potato Farls

Potato Farls

1 Std. 10 Min

Steamed Pesto Bread Rolls

Steamed Pesto Bread Rolls

1 Std. 15 Min

Gluten-free Bread

Gluten-free Bread

3 Std. 20 Min

Покажи всичко