Pancake complet au cottage cheese et chou vert

Name: Pancake complet au cottage cheese et chou vert
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 2 brins de persil frais; 200 g de cottage cheese; 1 œuf; 30 g de lait demi-écrémé; 50 g de farine de blé complet; 1 c. à café de levure chimique; ½ c. à café de sel; 100 g de chou vert; 300 g d'eau; sel; huile végétale; 50 g de jambon de dinde; poivre moulu

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Трудност средно

Време за подготовка 20 мин.

Общо време 45 мин.

Размер на порцията 2 portions

Съставки

2 brins de persil frais, équeutés
200 g de cottage cheese
или 200 g de fromage frais allégé
1 œuf
30 g de lait demi-écrémé
50 g de farine de blé complet
1 c. à café de levure chimique
½ c. à café de sel

100 g de chou vert, coupé en morceaux
или 100 g de chou frisé, coupé en morceaux
300 g d'eau
sel, à ajuster en fonction des goûts
huile végétale, pour la friture
50 g de jambon de dinde allégé en sel, coupé en lanières
poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Хранене: за 1 portion
Калории: 1540.5 kJ / 362.5 kcal
Белтъци: 25 g
Въглехидрати: 22 g
Мазнини: 19 g
Наситените мазнини: 5 g
Фибри: 4 g
Натрий: 1695 mg