Truchas en escabeche

Truchas en escabeche

4.5 22 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 12ч. 30 мин.

8 raciones

Съставки

250 g de aceite de oliva
50 g de harina de trigo
4 truchas frescas limpias espolvoreadas con sal
1 cebolla en octavos (aprox. 200 g)
100 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
4 dientes de ajo con piel, chafados
2 ramitas de tomillo fresco
2 hojas de laurel secas
1 cucharadita de pimienta negra en grano
1 cucharadita de sal
150 g de vinagre de vino blanco
100 g de agua

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 250.6 mg

Протеин 15.1 g

Калории 1242 kJ / 297 kcal

Мазнини 22.4 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 3.4 g

Въглехидрати 7.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Buffet al aire libre 12 Рецепти
Испания

Castilla y León 24 Рецепти
Испания

Revista Thermomix nº 132 35 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tataki de atún

30 мин.

Dorada al vapor con patatas

35 мин.

Solomillo de atún marinado en miso

30 мин.

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

10 мин.

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35 мин.

Pizza con base de atún

1ч.

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3ч.

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

30 мин.

Hamburguesas de sepia

15 мин.

Minifishcakes de bacalao con guisantes

1ч. 10 мин.

Merluza al horno con ratatouille

1ч.

Rollos de salmón con queso ricota y espárragos trigueros

35 мин.

Покажи всичко