Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Ragù di carne alla bolognese
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
6 porzioni
Съставки
-
120 g di prosciutto crudo120 g di pancetta a cubetti
-
80 g di sedano a pezzi
-
80 - 100 g di carota pelata e a pezzi
-
150 - 180 g di cipolla a pezzi
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
25 g di burro
-
400 g di carne trita mista grossa (metà manzo e metà maiale)
-
70 g di vino rosso70 g di vino bianco secco
-
250 g di passata di pomodoro
-
70 g di acqua calda
-
1 foglia di alloro secca
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
-
100 g di latte (по избор)
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Протеин
20.17 g
Калории
1034 kJ /
247 kcal
Мазнини
16.28 g
Фибри
1.42 g
Въглехидрати
5.3 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информация
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Composta di cipolle rosse
2ч.
Mousse salmone e aneto
10 мин.
Ragù di carne alla bolognese
1ч. 30 мин.
Crema di melanzane
50 мин.
Salsa rubra
30 мин.
Pesto rosso
15 мин.
Salsa piccante allo zenzero
30 мин.
Tzatziki
20 мин.
Salsa alla crema di salmone per pasta
30 мин.
Salsa Rouille
Няма оценки
Aïoli
5 мин.
Relish ai cetrioli
Няма оценки