![Gambones gratinados Gambones gratinados](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/744b1a25a52efd63f52fd721eedd2c0d/Derivates/8d85fc7fe885cf6c630950aede8f029411e32adc.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 2000 g de gambones crudos enteros (aprox. 36)
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de cebolleta
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de salsa de tomate
- 50 g de brandy
- 50 g de vermut blanco
- 50 g de caldo de pescado
- 50 g de nata (35% de grasa)
- ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada (по избор)
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 419 kJ / 100 kcal
- Белтъци
- 10.69 g
- Въглехидрати
- 0.75 g
- Мазнини
- 4.97 g
- Фибри
- 0.15 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоTortilla de verduras
30 min
Broccolini crujiente con salsa de ajos
15 Min
Ensalada especiada de garbanzos
25min
Hervido
40min
Tostadas de rajas con pollo
40min
Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos
55 min
Croquetas de bacalao con pasas
8 godz. 45 min
Ensalada de tomate con ventresca
45 min
Ensalada de quinoa
25min
Ensalada de betabel
1 godz. 10 min
Ensalada de judías blancas con salmón ahumado
5 Min
Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30 min