Ravioli di agrumi e menta con pomodorini confit

Ravioli di agrumi e menta con pomodorini confit

4.6 37 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 1ч. 40 мин.

6 porzioni

Съставки

Ripieno

1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi
5 foglie di menta fresca lavate
400 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Pasta all'uovo

300 g di farina tipo 00
3 uova
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Pomodorini confit

250 g di pomodori ciliegino a metà
1 pizzico di sale
½ cucchiaino di origano secco
1 cucchiaio zucchero
1 spicchio di aglio a fettine
50 g olio extravergine di oliva

Трудност

средно

Хранене за 6 porzioni

Натрий 1134 mg

Протеин 109.6 g

Калории 1192.2 kJ / 2675 kcal

Мазнини 131.5 g

Фибри 6.1 g

Наситените мазнини 45.5 g

Въглехидрати 264.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Di stagione 10 Рецепти
Италия

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pasta e piselli

35 мин.

Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)

30 мин.

Sugo al tonno

45 мин.

Risotto ai piselli

40 мин.

Risotto al pomodoro

40 мин.

Farfalle integrali alla crema di peperoni (vegan)

55 мин.

Riso con pollo e verdure

30 мин.

Pasta tonno, zucchine e pomodorini

40 мин.

Cottura della pasta

20 мин.

Spaghetti all'amatriciana

35 мин.

Carbonara vegetariana

30 мин.

Couscous vegetariano

30 мин.

Покажи всичко