Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)

Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)

3.3 685 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

4 porcje

Съставки

80 g marchewki pokrojonej na kawałki
80 g cebuli przekrojonej na pół
50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
50 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
1200 g wody
2 udka z kurczaka, ze skórą, z kością
2 podudzia z kurczaka, ze skórą z kością
1 liść laurowy, suszony
2 ziarna ziela angielskiego
3 goździki
¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
200 g ryżu białego
40 g masła pokrojonego na kawałki
40 g mąki pszennej
20 g rodzynek sułtanek
½ łyżeczki majeranku, suszonego
natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, ilość do dekoracji

Трудност

лесно

Хранене за 1 porcję

Натрий 341 mg

Протеин 26.8 g

Калории 2142.6 kJ / 511.8 kcal

Мазнини 21.8 g

Фибри 4.3 g

Наситените мазнини 10 g

Въглехидрати 56.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

KUCHNIA KASZUBSKA 10 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45 min

Polędwica w sosie musztardowym

1 godz. 30 min

Cordon bleu z kurczaka

20 min

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

40 min

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

2 godz. 50 min

Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto

55 min

Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym

1 godz.

Filet z indyka w zielonej marynacie

1 godz. 5 min

Rolada z indyka ze szpinakiem

2 godz. 10 min

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

50 min

Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami

1 godz.

Kurczak po cygańsku

1 godz. 20 min

Покажи всичко