![Houmous de betterave Houmous de betterave](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BB3CC3B1-42A7-4D53-AFBC-FBDB749CAFF7/Derivates/65e276f3-bfef-4d0e-9295-ceb391b04abd.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
La veille
- 1000 g d'eau froide
- 100 g de pois chiches blancs secs
Le jour même
- 750 g d'eau
- 250 g betterave crue, coupée en dés de 2 cm de côté
-
1
c. à soupe d'huile de sésame
или 1 c. à soupe d'huile d'olive - 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 1 de citron jaune non traité zeste coupé en morceaux et jus
- 80 g de purée de sésame (tahini)
- du sel
- du poivre moulu
- 1 c. à café d'aneth frais, ciselé
- 1 c. à café de menthe fraîche, ciselée
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 789 kJ / 189 kcal
- Белтъци
- 7 g
- Въглехидрати
- 15 g
- Мазнини
- 10 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоTartinade de chorizo
5 min
Tapenade de tomates
5 min
Anchoïade
15 min
Tartinade d'artichaut à la tomate
2h 15 min
Tapenade de Marseille
15 min
Houmous de betterave
15 min
Tapenades variées
10 min
Verrines de betterave au crabe
15 min
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15 min
Tapenade
10 min
Houmous de petits pois
55 min
Tartinable de bacon au mélange du trappeur
10 min